意大利葡萄酒庄园

意大利葡萄酒庄园目录华姿山庄 Tenuta di Valgiano奇雅酒园 Ciacci Piccolomini D’Aragona乐姬丝 Le Chiuse碧安帝山迪 Biondi - Santi赛拉图 Ceretto德拉仙度 Tenimenti Luigi D’Alessandro宝乐山庄 Podere Rocche Dei Manzoni & Valentino内华城堡 Castello Di Neive胜利侯爵堡 San Leonardo西施佳雅 Sassicaia美橡树庄园 Agricola Querciabella雄狮城堡 Castello Sonnino玛佳连妮 Marcarini华姿山庄 Tenuta di Valgiano我第一次接触到华姿山庄的酒不是在意大利，也不是在中国，而是在悉尼。那是一家专业卖澳洲和世界各地名酒的葡萄酒零售店的老板推介给我的。当时我便买了一瓶华姿山庄副牌酒，价格不算太贵，我记得是大约 35 元澳币。当晚我们一群朋友便去意大利餐厅用餐，说好每人带一瓶好酒凑个“品酒会”，我便携这款从未品尝过的意大利酒赴宴，没想到这瓶华姿山庄副牌酒居然“爆冷”成为当晚的冠军。因此，给我留下了很深的印象。此后，我一直在寻找渠道去更多地了解这个酒庄，希望能把他们的酒介绍给中国的食家。我第二次接触华姿山庄的酒是在一本叫：Super Toscans（超级托斯卡纳名庄介绍）的书上。这本书是近一两年出版的对托斯卡纳酒的权威评选书籍。书上一共选出了六十个托斯卡纳的最优秀名庄。在意大利和世界各地葡萄酒爱好者的心目中，这个托斯卡纳的名庄评选还颇有点像1855 年波尔多列级名庄评选的份量，华姿山庄更当仁不让地成为其中之一。此时，我对于华姿山庄的向往又深了一层。一直到 2024 年的夏天，我才终于有机会访问华姿山庄，认识了庄主 Moreno Petrini，并得到配额把华姿美酒出口到中国。当时的欣喜与兴奋实在是溢于言表，难以形容。陶渊明的《桃花源记》里曾描述了一个风景秀丽、怡然自乐的“世外桃园”，而当我来到华姿山庄的时候，看到的是一个更迷人的“世外葡园”——这是怎样一个漂亮的庄园。它位于海拔四百多米高的山谷中，入庄之时，颇有一种“峰回路转，豁然开朗”的感觉。谷中风景美不胜收，葡萄园整整齐齐、青青翠翠，古柏古松高耸入云、绿荫茸茸，各式名贵的植物郁郁葱葱。建于十七世纪的主人别墅与客人别墅在绿叶与白云之间探出头来，静谧而高贵。华姿山庄自 14 世纪起已经开始葡萄种植，面积 42 公顷，但葡萄的种植面积只有 16 公顷。华姿山庄出品两款主要的酒，分别是正牌酒 Tenuta Di Valgiano 和华姿山庄副牌酒Tenuta Di Valgiano Palistorti...