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2024年餐厅后厨管理与服务承包协议样本一VIP免费

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专业合同封面COUNTRACTCOVER20XXPERSONALRESUME甲方:XXX乙方:XXX2024年餐厅后厨管理与服务承包协议样本一本合同目录一览第一条协议主体与定义1.1甲方名称与代表1.2乙方名称与代表1.3丙方名称与代表1.4定义解释第二条承包范围与内容2.1承包项目的范围2.2承包服务的内容2.3不包含的项目或服务第三条合同期限3.1协议的开始日期3.2协议的结束日期3.3提前终止协议的条件第四条管理与服务标准4.1厨房管理规范4.2服务质量要求4.3突发事件的应对措施第五条费用与支付5.1承包费用总额5.2支付方式和时间5.3费用调整机制第六条人员配置与培训6.1人员配置要求6.2员工培训计划6.3员工福利与待遇第七条材料供应与管理7.1食材供应商选择7.2材料质量标准7.3库存管理与损耗第八条安全生产与卫生8.1安全生产措施8.2卫生标准与检查8.3事故处理与责任归属第九条信息技术支持9.1信息技术系统使用9.2数据管理与保密9.3技术支持与维护第十条沟通与协调机制10.1定期沟通会议10.2协调解决问题10.3变更与调整的流程第十一条违约责任与赔偿11.1违约行为的界定11.2违约责任的具体承担11.3赔偿金额的计算方法第十二条争议解决方式12.1协商解决12.2调解程序12.3法律途径第十三条合同的变更与解除13.1变更的条件13.2解除的条件13.3变更与解除的程序第十四条附则与附件14.1附则内容14.2附件清单14.3签字盖章页第一部分:合同如下:第一条协议主体与定义甲方地址:×××市×××区×××街道×××号甲方代表:×××,职务:×××乙方地址:×××市×××区×××街道×××号乙方代表:×××,职务:×××丙方地址:×××市×××区×××街道×××号丙方代表:×××,职务:×××1.4定义解释为本协议所述,甲方指×××餐厅,乙方指×××餐饮管理有限公司,丙方指×××餐饮管理有限公司。餐厅指甲方经营管理的餐饮场所。承包方指乙方与丙方联合提供的后厨管理与服务。第二条承包范围与内容2.1承包项目的范围乙方与丙方共同负责甲方的后厨管理与服务,包括但不限于:(1)后厨人员的招聘、培训和管理;(2)食材的采购、加工、储存和分发;(3)后厨设备的维护和更新;(4)后厨卫生与食品安全;(5)其他与后厨运营相关的工作。2.2承包服务的内容乙方与丙方应提供的后厨管理与服务内容包括:(1)提供具备专业技能的后厨团队,确保餐厅的正常运营;(2)制定合理的食材采购计划,保证食材的新鲜度和质量;(3)严格执行食品安全标准,确保食品安全;(4)保持后厨卫生,提供整洁的工作环境;(5)定期对后厨设备进行维护和更新,确保设备正常运行。2.3不包含的项目或服务(1)餐厅的前厅管理与服务;(2)餐厅的市场营销与推广;(3)餐厅的财务管理与会计服务;(4)甲方指定的其他非后厨相关事项。第三条合同期限3.1协议的开始日期:2024年1月1日3.2协议的结束日期:2027年12月31日3.3提前终止协议的条件任何一方提前终止协议,需提前三个月通知对方,并支付给对方相当于三个月承包费的违约金。第四条管理与服务标准4.1厨房管理规范乙方与丙方应按照国家食品安全法律法规和行业标准,制定并执行厨房管理规范,包括但不限于:(1)制定食品安全管理制度;(2)对员工进行食品安全培训;(3)定期对后厨进行卫生检查;(4)对食材进行质量把控。4.2服务质量要求乙方与丙方应确保提供的服务质量符合甲方的要求,包括但不限于:(1)提供具备专业技能和经验的厨师团队;(2)保证食材的新鲜度和质量;(3)提供整洁、安全的工作环境;(4)准时提供餐饮服务。4.3突发事件的应对措施乙方与丙方应制定突发事件的应对措施,包括但不限于:(1)食品安全事故;(2)设备故障;(3)人员短缺。第五条费用与支付5.1承包费用总额本协议的承包费用为人民币万元整(大写:人民币陆拾万元整),用于支付乙方与丙方的后厨管理与服务。5.2支付方式和时间甲方应按月支付承包费用,支付方式为银行转账,支付时间为每月5日前。5.3费用调整机制如因市场行情变化或国家政策调整,导致乙方与丙方的成本发生重大变化,双方可协商调整承包费用。第六条人员配置与培训6.1人员配置要求乙方与丙方应根据甲方餐厅的规模和业务需...

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