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旅游景区质量检查标准

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旅游景区质量检查标准----------------------- -----------------------日期:质量检查标准为了保证农家乐高品质的服务,为游客提供一个良好的环境,在农家乐部管理上实行质量检查的办法,办法如下:1.由总经理、部门经理、质检员组成检查小组。2.每日在上 10:00 和下午 4:00 对营业区的环境卫生进行检查。3.其他时间为抽查时间。4.在客人到来前对客人预定场所进行重点检查。(卫生、准备工作、员工仪表)5.在客人到来后对场所和员工服务进行跟踪检查。检查中发现问题处理办法:1.以个人为单位对卫生、仪表、准备工作进行记载,按日累计。2.卫生 3 处不合格扣 1 分,连续扣分依次累加.3.准备工作不充分 1 次扣 1 分,连续扣分依次累加.4.仪表检查处罚办法同员工手册。5.每周质检员要上报 1 份本周检查记录汇总表。6.每周部门经理向总经理上报 1 份检查记录。客房部卫生检查标准项目名称质 量 标 准服务台1.台面无与营业无关的的东西 2.抽屉物品摆放整齐3.台面与整体无灰尘,污渍 4.台表面无灰尘、污渍客房门1.门与门框外无灰尘,污渍 2.锁头表面无灰尘、无渍卫生间门1.无污渍,水迹 2.无指纹 3.无其他非正常附着物墙壁,墙裙1.无灰尘,网状物 2.无污渍走廊垃圾桶1.桶垃圾不得超过 2/3 2.外壁清洁光亮3.痰盂不能有过多的烟头,痰液 4.壁无附着物暖气罩无灰尘,污渍地 板1.清洁无杂物 2.无浮灰 天棚,墙角无灰尘,网状物老板台1.无灰尘 2.无污渍 3.物品摆放整齐 4.台面物品无灰尘衣 柜1.无灰尘 2.无污渍 3.无水迹床头柜1.无灰尘 2.无污渍 3.无水迹化妆镜 光亮无灰尘,指纹等茶几1.无灰尘,污渍,水迹 2.烟缸无烟头沙发1.沙发无灰尘,污渍 2.沙发缝无杂物暖瓶1.暖瓶表面光亮,无灰,无污渍 2.暖瓶外盖无水垢茶杯1.杯盖外无茶垢 2.杯壁,外壁与底无茶垢床头灯1.灯罩无灰尘 2.灯头,灯泡无灰尘 3.灯座无灰尘棚灯1.灯罩无灰尘,污渍 2.灯罩无苍蝇,虫子等藤椅1.扶手,椅腿无灰尘 2.椅面无杂物,无灰尘电视柜1.无浮灰,污渍 2.柜下无杂物,死灰电视无静电吸附灰电视遥控器无灰尘,无油腻感空调1.空调表面无灰尘 2.过滤网无灰尘 3.遥控器无油腻感洗手盆1.壁无污垢头发 2.台面无积水,污渍3.放水手柄清洁光亮镜子无水迹,清洁光亮卫生间1.地面无积水头发 2.无异味 3.便池无尿渍,污垢4.便池外壁无污渍,光亮 5.座便盖正反面清洁无污垢6.水箱清洁淋浴喷头1.喷头无水垢堵塞 2.喷头光亮,无水渍,水垢3.手柄光亮,无水渍,水垢卫生...

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