店 铺 管理 手 册 目 录 职位职责服务 8+1工作流程服务技巧产品知识货品管理陈列技巧卫生标准问题处理员工制度实操互动没有完成不了的任务只有完成不了任务的人 职位职责 职位店 员角色以销售商品、服务为主题的人员。亦称一线人员。 工 作 内 容 ·服从店长和资深店员的管理及安排,积极配合开展各项工作·保持货场洁净卫生,安全,爱护公司财产,呵护货品和销售数据·遵守公司的各项规章制度,保守公司价格等商业秘密·熟悉产品知识,准确回答顾客提问,服务热情周到,树立良好的公司形象,同时培育和锻炼自己的工作能力,提高自身水平·团结友爱,礼貌待人,精诚合作,营造良好的销售氛围·积极向公司反映顾客意见,并提出建议,发现店铺问题,有权越级上报。·讲究职业道德,做事情干脆利索,充满活力。 职位资深店员角色店铺之运作员工,依据公司对生意、店铺形象、服务、后仓管理等,在店长不在场时发挥管理店铺日常动作 ·协助店长处理店铺日常工作,店长不在场时安排带领好当班员工的各项工作工 作 内 容 ·发挥带头作用,指导店员正确服务顾客·适当时间组织卖场游戏,带动卖场气氛·积极更新橱窗模特着装及卖场陈列摆位,以达到给予顾客新奇感和解决货品断码、滞销等问题·每日做好交接手续、结款工作·发现店铺问题及时知会店长并提出建议方案·技巧性的处理顾客投诉及退换货问题 职位店 长角色是整个店内活动、营业的负责人,是店铺的领路人及灵魂人物。依据公司指示负责执行对店铺、员工的一切工作管理。 工 作 1、督促员工积极工作,维护店铺正常动作2、合理安排处理店铺一切事务(如货品管理、员工考勤工作等)3、积极完成公司下达的销售指标及反映销售意见,意见可针对以下几点为分析前提·新货反映意见·畅销及滞销货品销售情况·货场摆位问题·顾客所提出意见内 容 ·货品优劣情况·男女装货品销售比例·留意同行对手销售策略4、了解和掌握销售动态及仓库状况,灵活安排货品,提出促销建议,争取利益5、维护公司形象,处处应以公司大局为重6、定期给员工工作有关的培训,向公司提供下属表现,作出提升、聘用、调动、奖罚和辞退等建议,由公司作决定后行 服务8+1一、打招呼—目的: 表示对顾客的尊重,让顾客一进入店铺马上可以感受到热情周的服务,给顾客留下第一个美好印象;—标准: 向从你身边走过的每一位顾客问好, 例如:“欢迎光临 X 品牌名称,祝您购物愉快。”—要求: ● 亲切的目光接触、面...