第一章 目标管理与绩效考核门店目标管理和考核体系商品考核的标准信息化给管理决策带来充分的依据费用指标:是指总部对门店费用开支的定性指标包括1
门店费用率,费用占销售额的比例;(12%)2
人力成本费用率,人员工资、福利占销售额的比例;(2
8—3%)3
水电暖费用率,水费、电费、暖气费占销售额的比例;(1
客服包装费用率,收银台包装袋费用占销售额的比例;(0
办公费用率,办公用品与耗材占销售额的比例
损耗率,商品损耗金额占销售额的比例
5%)收入指标:是指门店经营的各项数据要求包括•日/月/年均销售指标,门店每日每月、一年的销售额任务
•米效,门店每平方米的销售金额
•毛利率,门店各商品部门的综合平均毛利率
•周转次数,门店平均销售金额除以平均库存金额的数据
•库存天数,门店商品的平均库存天数,平均库存金额除以平均销售金额所得
库存金额,门店为保证正常销售所应当配备的存货
•来客数,门店每天前来购物的人次
•客单价,门店每次交易所发生的平均金额
日常管理指标考核日常管理考核指对门店日常经营管理的常规工作考核包括门店卫生考核;门店考勤考核;门店设备维护考核;门店订货作业考核;门店屯货管理考核;门店收货考核;门店补货/理货考核;门店问题商品处理考核;门店变价管理考核;门店自用品控制考核;门店库存更正考核;门店商品退换货考核;门店商品调拨考核;门店商品盘点考核;门店顾客退换货考核; 门店顾客投诉考核门店收银工作考核门店顾客服务考核;门店促销活动执行考核十九项考核督 导门店考核的实施——门店考核由营运督导部进行经营指标的考核————经营指标的考核由电脑部、财务部于每月 2 日打印出上一个月的经营状况报表,交给营运督导部
营运督导部根据电脑报表、财务报表将各门店排序分析上月各门店经营状况
日常管理考核——运营