…味飞尚上签 创于 2024 年管理手册“ 味飞尚上签”隶属于“味飞餐饮管理”旗下品牌,起源于 2024年风靡街头巷尾的草根串串香——王梅串串香,创始至今,在已有直营门店 5 家,至 2024 年开展加盟业务以来,已有十余家加盟店和学员店。。。。。。 味飞尚上签坚持以“良心餐饮,真材实料”为经营使命;以“地道味,麻辣鲜香千万家”为经营目标;以“专业专注,工匠精神”为管理要求;致力于打造以“蜀韵”系列为主题,最蜀韵,最的串串香品牌!公司企业文化:味飞尚上签价值观:以德为先 诚信为本 敬业为重用人理念:忠诚敬业 专业专注 激情进取 管理理念:我们是军队——纪律严明,作风坚韧 我们是学校——谦虚好学,专业进取 我们是家庭——团结和睦,亲如一家 愿景:地道味,香飘千万家 使命:良心餐饮,真材实料味飞尚上签的执行力 18 条军规:1,无条件执行2,工作无借口3,细节决定成败4,以上司为榜样5,荣誉原则6,善于合作,受人欢迎7,只要第一8,火一般的精神9,不断提升自己10, 勇敢者的游戏11, 全力以赴,尽职尽责12, 没有不可能13, 永不放弃14, 敬业为魂15, 为自己奋斗16, 理念至上17, 自动自发18, 立即行动管理制度类:一、考勤制度1) 上班迟到或早退 1 次 10 分钟罚款 5 元,10-30 分钟 10 元,30 分钟以上视情节轻重罚款 20 元或按旷工处理。一月迟到或早退 3 次以上除按规定罚款外,另加罚 50 元,超过 5 次者予以开除(因特别原因迟到,迟到前请假的,不做累计处罚)。2) 无故旷工 1 天,当日无工资外扣除 2 天工资,旷工 2 天,旷工 2 日无工资外另扣除 4 天工资,旷工 3 天或 3 天以上,旷工 3 日无工资外另扣除 6 天工资并予以开除。3) 所有休假或请假必须提前五天向本店负责人提出书面申请,征得同意后方可休假,如未经同意休假,则根据旷工处理。4)请休假人员安排规定: (1)各店在保证正常配置人员以上每天最多只能安排 2 人休假,同时休假人员岗位不得冲突(周一至周四),周末最多只能休息一人(周五至周日)(2)没有达到正常配置人员的店面每天最多只能安排一人休假(周一至周四),周末不安排人员休假(周五至周日)(3)技术人员与管理人员(主管以上)休息必须在前一天下午 18:00 以前在主管群里通知。如特别情况临时休息需注明原因!5) 批假审批制度:经理批假权限在 3 天以,超过 3 天必须上报,在群里申请。6) 违...