五、连锁店的营运体制法律规范(一)总公司的营运体制——经营策略是针对连锁体系的经营策略,通过内外因素相互组合运用
(1)外在因素可包括顾客策略(顾客层的掌握,市场区隔化的展开,固定顾客层的培育,消费需求的探讨)及竞争状况(市场情报的充分把握、同行业的深化分析、市场机会点的掌握、市场问题点的突破等项)
(2)内在因素可包括行销策略(商品战略、价格战略、销售渠道战略)及管理制度(人事、财务、行政、营业)
连锁进展计划首先要确立型态的选择及短、中、长期计划的拟定,连锁化经营有示范店的必要性,借以了解市场需求状况,发现其优点与缺点,诸如商店的店面设计、装潢设施、卖场气氛、商品计划及服务结构、顾客交易情形、作业程序、帐务处理方法及存货控制方式、人员的训练内容及现场操作要领,突发状况的处理等
唯有通过示范店的实验,才能正确拟订政策
综合形象的运用(1)CI 的形象塑造具体的实施 CI 体制,必须深化到顾客形象的建立,广告媒体的运用,从业人员的士气提升,乃至关系企业的形象强化
(2)CI 提高的要领必须针对商品层面、店铺表现层面、卖场构成层面、基本服务层面、销售层面、推广层面、顾客层面等诸多角度,借以塑造商店形象
连锁经营必须具备的要素① 统一的招牌
1 统一的广告
2 统一的采购
3 统一的教育
⑤ 统一的装潢
4 统一的制造
5 统一的价格
⑧ 统一的品质
管理制度的展开连锁店管理的情报体系
有关信息包括以下:1 财务管理
2 存量管理
3 季节库存管理
4 采购管理
5 销售记录
6 营业分析
7 帐务管理
8 顾客管理
9 历史资料管理
10作业系统表
⑾ 其他有关信息
(二)连锁进展条件的确立1
健全的总部执行事项1 开店指导、设备购买协助、人员协助
2 经营管理技术的训练及指导
3 联合推