永辉超市清用小店门店经营存在的问题及对策论文

目录......1........................................1.....................1.................................................2............2........2.....3........3...........3..............................3.................................................5永辉超市清用小店门店经营存在的问题及对策1. 一般情况介绍1.1 永辉超市清用小店经营的状况伴随着现代流通业的不断发展，永辉超市这种新兴的商业小店在我国近年来应运而生。随着消费者收入的增加、消费能力的提高和城市生活节奏的加快，越来越多的市民开始喜欢永辉超市这为一种新的零售形式。目前，上海、北京、深圳等少数发达城市服务多元化的永辉超市行业发展十分迅速。然而，永辉超市的快速发展也暴露出一些不足之处，如对自己的售货定位不是很清晰、便利小商店的售货特色没有突出的特点、缺乏专业营销团队导致营销竞争策略没有创新等，使其无法发挥独特优势，影响了永辉超市行业的正常发展。本文主要分析了目前我国永辉超市经营中存在的问题，并提出了解决这些问题的对策。永辉超市清用小店隶属永辉超市股份有限公司，永辉超市是福建省在推动传统农业市场向现代流通模式转变过程中培育起来的大型民营股份制企业集团。永辉超市成立于 1998 年，总部设在福建省福州市。2001 年 3 月，经营多家小超市的张宣松积极响应省、市政府“消除餐桌污染，改善社区生活，建立安全市场”的号召，在福州开设了第一家超市永辉平西超市，尝试将新鲜农产品引入现代超市。永辉平西超市营业面积 1500 平方米，其中“生鲜区”占整个超市的 50%-70%。家庭主妇和办公室工作人员是这个便利超市的主要客户，覆盖了各种海鲜、农副产品、餐桌食品等，他们还投资创造了一个干净、有序、舒适的购物环境，配备了水果和蔬菜农药残留检测设备，告别了传统农业市场脏、乱、差的烦人缺点。这种经营方式一出现，就凭借它独特的经营方式、精准的市场定位，取得了巨大的成功，并迅速得到了像雪球一样的迅速发展，得到了人们的广泛认可，被国家七部委誉为中国的先锋 “农业改革超级”。其经营模式被列入“中国零售业十大创新案例”，永辉黎明店被福建省经贸委评为"福建十佳超市"。1.2 岗位介绍我在永辉超市清用小店实习做的工作是收银员，我第一次走进去，一切都很新奇。因为每次去超市，我都会从正门主入口进入。而这次，作为一名员工，你通过旁边的员工通道进入，发现所有员工都在地下吃饭、休息...