奶茶店公司培训方案1. 简介奶茶店是一种现代化的饮品店。由于其新奇、健康、美味的特点，已经成为越来越多人们的首选饮品之一。奶茶店的竞争非常激烈，为了更好地巩固市场地位，提高员工素养，实现公司的长期进展，奶茶店公司特别制定了本培训方案。2. 培训目标2.1 培训宗旨本培训方案旨在提高奶茶店员工的专业技能，使其能够更好地为客户提供高质量的服务。通过本培训，员工将了解多种制作奶茶的方法，学会如何做好产品销售，掌握准确、高效的价格计算方法，增强服务意识，提高服务水平，从而为公司的进展打下坚实的基础。2.2 培训目标• 掌握制作奶茶的基本要领，能够快速制作出优质的奶茶。• 熟练掌握多个口味的奶茶制作技巧，让客户更好地体验到各种不同口味的奶茶。• 培育销售技巧，学会有效的向顾客推销产品。• 掌握准确、高效的价格计算方法，能够快速计算订单的价格，提高工作效率。• 培育良好的服务意识，学会主动沟通，解决客户问题。3. 培训内容3.1 奶茶制作技能• 奶茶的基本分类及茶叶的制法；• 手工奶茶的制作过程，包括配料的选择、比例的掌握、口感、颜色的控制等。• 珍珠奶茶的制作过程，包括珍珠的煮制、甜度的控制、饮料的调配等。• 糖果奶茶的制作过程，包括甜度、颜色、口感的掌握。3.2 销售技巧培训• 推销技巧的学习，包括情感销售技巧、服务销售技巧、知识销售技巧、技术销售技巧等；• 订单管理知识培训，包括订单的准确填写、快速计算价格、客户信息的归档。3.3 服务管理培训• 服务意识培育，包括服务态度、沟通技巧、文化礼仪等；• 投诉处理技巧培训，包括怎样客观公正仔细地解决客户投诉。4. 培训方式本培训将实行多种方式，包括线上线下、理论实践等多种培训形式，满足员工的不同需求。具体的培训方式如下：4.1 线上培训员工采纳线上学习方式，在家中随时随地学习培训课程，方便快捷，具有强大的互动性和灵活性。4.2 线下培训假如线上学习不够，员工可以选择线下培训方式。在培训堂会场学习，可以享受面授的知识点，学习效果更高。4.3 实践培训理论培训结束之后，还将进行实践培训，让员工亲手实操，理论与实践相结合、相互印证。5. 结束语以上就是本次奶茶店公司培训方案的全部内容，通过本次培训，提高员工的专业技能，让员工更好地服务顾客，让公司具有更好的进展潜力，从而实现公司的长期进展。
