厨房集体劳动合同 第六条劳动合同期限届满，即终止执行。由于甲方生产、工作需要，乙方又要求继续工作的，经双方协商同意，可以续订劳动合同。劳动合同期限届满，甲方应在三十日内办完续订或终止劳动合同手续。逾期未办理有关手续，乙方要求续订的，应补办续订劳动合同手续，合同内容及期限按原合同不变。 厨房集体合同书 甲方：( )(以下简称甲方) 合同期满后应即终止执行。甲方因生产工作需要，在征得乙方同意的条件下，双方可以续订劳动合同。如不终止执行，又不履行续订合同手续，则本合同视为续订同一合同期限。 乙方：( )先生为代表的厨师团体(以下简称乙方) 双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方聘请乙方( )先生担任酒店行政总厨，同意将本餐厅厨房人事管理、工资发放承包给乙方。 凡由甲方出资对乙方进行培训、学历学习、进修或分房的人员，其有离职、调动或违约时，均按《_________关于职工在服务期内离岗及违约赔偿办法》有关规定执行。 一、承包期限暂定 ____ 年，于 ________ 年 ____ 月 ____ 日起至 ________ 年 ____ 月 ____ 日止。 将厨房承包给乙方工作。人员共 _____ 人。基本月工资定为税后工资人民币 ____________ 元 整 ( 大写 : ___ 拾 ___ 万 ___ 千 ___ 佰 ___ 拾 ___ 元) 。每月的工资发放为次月的 ___ 日，由乙方代表代领代发、自由支配。 二、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率 45% ——50%的基础上，营业额(酒水、菜肴等) 保底为 _____ 万，如超出 _____ 万以上部分，按超出的总营业额的 ___% 提成作为厨 房的奖金，奖金于次月的 ____ 日连同基本工资一起发放，由乙方自由支配。 三、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)，节假日补贴和其他福利，参照相关法规与酒店其他员工同等。 四、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动。 五、甲方的权力和义务： 1 、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。 第八条根据劳社部发[2000]8 号文件《关于职工全年月平均工作时间和工资折算问题的》精神，职工全年月平均工作的天数和工作时间调整为 20.92 天和 167.4 小时，即执行国家每日工作时间不超过 8 小时、平均每周工作时间 40 小时，不超过 44 小时的工时制度。 2 、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。 3 、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方...
