一、酒店筹备工作从酒店筹备开始,工程部就一直配合施工单位对大厦的原有装饰
进行完整的拆除工作,如大厦的配电箱和电表、门、吊顶、隔栅灯等,登帐并运至大库,确保将拆除的损失降到最小
在装修过程中,由于施工单位较多,工程部需协调各单位之间的关系,同时对施工“”单位用电量及用水进行核实和分摊,并对施工单位 三不管 问题进行处理,对施工质量及要求提出整改建议
二、为酒店筹备做好参谋酒店筹备期间,工程部配合各部门对进货市场产品进行调家和比较,并起草合同,为酒店筹备和领导做好参谋
酒店开业前的加班加点对工程部来说是很平常的事,特别是从深圳运来的家具到货后,由于他们来的安装人员只有 2、3 人,为提高效率工程部全体人员加班突击,每天安装一层楼,有时干到凌晨六、七点钟,早晨还要照常上班,另外员工宿舍的改造工程也交给了工程部做,经过不懈地努力员工很快就住进了宿舍
三、处理好酒店各项事务酒店开业后,工程部的员工能自觉遵守酒店的规章制度,能单独处理好酒店工程上的各项任务和领导交给的各项工作,如酒店裙楼不热,工程部配合施工单位对裙楼进行封堵,并配合施工单位对空调系统进行改造加装风机盘管
工程部对楼层加装计量,员工浴室及员工后堂的改造,两套俄罗斯的安装和调试、都是由工程部来完成的,在消防验收过程中,由于施工单位在 12 层以下没有安装应急照明灯,工程部加班加点进行安装,使酒店尽早的拿到了消防许可证
为节约成本,酒店工程部自己制作了两台烧烤炉,为酒店节约了成本
酒店二级库房货架的制作,负一层暖气的改造和拆除,也都是由工程部来完成的
四、工作中存在的不足工程部虽然取得了一定的成绩,但工作中也有一些失误和教训
如施工过程中对裙楼的保温估量不足,造成裙楼特别冷风机盘管冻裂;对新来的员工培训不到位,造成维修效率过低,管理不到位造成泵水时漏水给总公司造成不良的影响等
所以在今后我们还得加强学习,追求完美