客户答谢会筹备案活动负责人:总协调:销售部协调跟进:康乐部、销售部、企划部
物资采购:财务部,采购部,企划部
宴会总指挥:餐饮部经理总策划督导:企划部郭升亮实施协助:客房部*副经理、康乐*副经理、销售部*副经理接待人员:酒店领导销售部全体人员筹备计划:19 日下班前确认完毕:1、将邀请信息或邀请函发送出去
销售部20 日下班前确认完毕:1、落实礼品款项财务部2、下采购单餐饮部、康乐部、企划部21 日下班前确认完毕:1、组织人员检查接待场地的设备设施、卫生情况
总办2、检查灯光、音响,保证正常使用;制订突发事件预案
工程部22 日下班前确认完毕:1、汇总反馈实到人数和车辆,准备好欢迎辞和演讲稿
销售部23 日下班前确认完毕:1、康乐部餐饮部需要物资、礼仪小姐绶带、嘉宾襟花、礼品到位采购部2、员工节目彩排工会 3、会标制作
总办24 日:1、上午 8:00 确认康乐部餐饮部需要物资、礼仪小姐绶带、嘉宾襟花、礼品、会标、鲜花到位
销售、采购、康乐、餐饮2、上午 9:00 前跟踪各项横幅的挂置情况是否到位
总办、销售 3、上午 9:00 前协助悬挂横幅等由工程部经理协调
4、中午 12:00 前确认会场布置
康乐、销售 5、下午2:00 前保安到位,6 名迎宾小姐到位,在客人到达酒店门口的时候须注重礼节
安保部6、下午 3:00 销售部人员在迎宾楼门口迎接宾客,宾客到店后由销售部人员分组引领客户进入演艺厅
销售 7、下午 3:00 门童到位做好接车送车工作
前厅8、下午 4:00 前确认用餐人数
销售9、下午 4:30 前摆好台、用餐的餐具、提供优质服务
自由沟通区服务员必须保证每位嘉宾的杯子都有酒或饮料,加强出品的质量和出品的速度,严防出现卫生问题餐饮24 日答谢酒会活动流程:3:00 签到、引领、留影,会场暖场音乐 PPT 播放
在优美的背景音乐下销售人员与客户自由沟通畅谈4: