谷雨访茶到茶州

谷雨访茶到茶州马者距恩施市区 30 公里，一早我们出了恩施城，沿着清江河一路向西南，在屯堡小做停留且用早餐，大概一个小时就到了。国道旁的操场上停满了大巴车，公司生产总部的大门旁，挂了包括“国家级非物质文化遗产恩施玉露制作技艺传承基地”和“恩施玉露制作技艺基地”在内的几块牌子，正门上方偌大的四个字“恩施玉露”，彰显着这家省级规模企业，州、市级龙头企业不同凡响的理想。四方聚集的游客在这方牌匾下出出入入，均心满意足地拎着包括“恩施玉露”在内的各式茶，看得出来，携茶归返的出行总是让人有一种收获的喜悦。基地的茶园坐落于阔大的峡谷一侧，隔着深谷下的清江河遥对朝东岩，整块茶园是十年前，在原来的野放茶园卜重新开辟修剪出来的，为了保留茶园的初始状态，章总和他的伙伴们，特意留出部份地块，把那些野放茶丛完整地保存了下来，一人多高的茶株指天而向，与间座在四周的野樱桃树相映成图画，树丛间簌簌掉落的纯白色花籽，还有鸣响在大峡谷间的虫鸟的声籁，仿佛替我们说出了我们到此寻茶的心语，也似乎向我们展示着寂寂无声中的一片芳华。正是采茶季，天气晴好，遇上一位大姐带着他的两个孙子在采茶，又看到了茶园里长大的孩子，我不由自主地停下了脚步。两个娃儿一大一小，大的那个腼腆些，显得有些怯，小的那个明显顽皮，脑门上还留着明显被磕破的伤痕，毗着一口细白牙，笑得一脸天真。茶园边的山路有些泥泞，看着他们祖孙三人来的方向，念起一曲民谣，，心神有些游离：“Countryroad，takemehome。”参观玉露传统制作技艺传承人物展示墙时，通过介绍，得知传人中有两个聋哑的年轻人，一个朱诗华，另一个跟我同姓叫徐凌，章总特别提醒，CCTV1 有个纪录片，在我们这里拍的，徐凌上过镜。我说您说的这个片子我有印象。他说，第三集就在我有〕厂里拍的，徐凌对着镜头比划着手语，底下一行字幕：我能听见玉露的声音。那，就是他了！来的前两天下雨，厂里没有收茶，我没能看到各位传承人劳作的场面，源自唐代白勺蒸青工艺，在我心里一直是个谜，错过恩施玉露的制作过程，不能不说十分遗憾。盛情的午饭后，清江河畔，我们告辞了章总和老汪，离开马者去往宣恩。一路上，姜炜见我为没能买上玉露而暗自顿足，好没生气地说我：可以啦，别太贪，章总送我们这份茶，品级到什么程度，又是什么出处，你都清楚，就知足吧！荆楚最美伍家台一杯形似松针、色泽苍翠润绿、汤色清冽、味道鲜醇的“恩施玉露”还余甘未消，我们就来到了宣...