面包店创业计划书的包，但是还是存在着不少缺陷，因此，假如能迎合大众开一间面包店必定能收到顾客欢迎和喜爱。一、面包店项目分析目前中国经济进展迅速，生活水平提高使人们对美味可口面包产生了浓厚兴趣，全国各地面包房遍地开花，而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通面包店还有不少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场机会。虽然各地都有不少面包房，然而相对于发达国家而言，我们还有很长路要走，烘焙市场还有长期持续增长空间。而且面包客户群体几乎老少皆宜，人人喜爱，市场巨大。二、面包店项目宗旨我们目标是先开一家旗舰店，立足本地市场，根据客户需求和意见不断改进，然后在此基础上逐渐在本地进展直营店，最后成立公司，以直营和连锁加盟相结合形式把面包店开到全国甚至世界各地，建立属于我们中国人自己本土面包店品牌。三、面包店主要产品我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等，在此基础上，我们会联合科研机构与学校根据各地特色食品和特产，开发新适合老百姓食用健康、美味食物。四、面包店服务计划1、安全，在食品领域，安全问题是大家最关系话题，因此我们一定会使用最安全、健康食材。2、方便，我们要根据客户需求改进自身服务和流程，争取让尽可能多顾客感受到方便。3、尊重，针对客户，无论是谁，我们都必须尊重，让顾客感受到我们对他们重视，增强信任感。4、创新，在老百姓口味和要求越来越高今日，不创新就意味着被市场所淘汰，因此我们联合科研机构不断开发新产品和口味，满足顾客要求。五、面包店竞争分析目前市场上面包店不足1、除了一些大品牌面包店，其他大多数小面包店不够洁净卫生，许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都不是很洁净，容易让客户反感。2、食材安全性难以保证，大多数面包店没有自己原料基地或者可靠食材供应商，因此原材料安全性难以保障。3、产品种类单一，口味单调。4、广告宣传不足，客户认知度不高。5、缺乏 DIY 产品，客户参加程度不高，难以适应 DIY 火热市场6、缺乏特色产品。我们优势1、温馨大气店面装修，明亮窗户和橱窗，让顾客感受到自然和温馨，墙壁都是墙纸和 DIY 贴纸，因此既洁净又有趣，无论是装修还是服务，我们都能让顾客有家感觉。2、我们打算明年针对比较重要原材料，与人合作建立自己基地，保障食材安全性和渠道供应。3、与科研机构以及众多单位合作，可以开发口味众多不同单品，满足不同顾客需求，并推出自己独特主...
