高三提高记忆力的食物1、西兰花蔬菜皇冠西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等
其中的维生素 K 有助于增强大脑活力
2、核桃核桃是典型的补脑健脑的保健食品之一，您可以在高考前每天给孩子吃一到三颗核桃
核桃含有丰富的维生素 B 和 E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老
3、香蕉4、鸡蛋鸡蛋自古就是有名的健脑食品，由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂，对促进记忆具有很大的帮助
国外讨论说明，每天吃 1、2 只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处
5、牛奶高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯，这样更有益于补充钙质和氨基酸，可让身体达到一个最佳的状态去应对高考
牛奶这种营养品近乎完美，它富含蛋白质、钙，以及大脑所必需的氨基酸
牛奶所含的钙最容易被人体吸收，这是脑代谢必不可少的重要物质
精彩阅读：高考临近5 大饮食误区家长要注意6、蓝莓美国塔夫茨大学的讨论人员做了一项实验：他们长期给小白鼠喂食蓝莓，结果发现期间小鼠的短期记忆力、平衡感和协调能力都有明显的提升
也有不少科研人员表示，这些新嫩多汁的小家伙在预防大脑肿瘤恶化方面也同样大有作为
7、南瓜南瓜中除了含有丰富的维生素 A 还有一种极佳的益脑元素 p-胡萝卜素
南瓜吃起来甘甜清平，能够醒脑提神，改善神经衰弱、心神不宁的症状，每天吃一次对补脑是很有效果的
8、菠菜菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜
由于菠菜中含有丰富的维生素 A、C、B1 和 B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一
此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用
9、鸡肉鸡肉富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌
这些物质可以使思维更敏捷，反应更迅速，精力更充沛
10、金枪鱼金枪鱼富含欧米伽-3 脂肪酸，有助于促进脑细胞生长
这个市面上不是很多见，但是它补脑真
