时事思考 021：国务院要求食品从业人员将集训行业道德伦理新京报报道：为宣传教育食品安全，国务院食品安全委员会办公室近日印发《食品安全宣传教育工作纲要（2011—2015 年）》（下称《纲要》），生产经营单位负责人和主要从业人员每人每年接受食品安全法律法规、科学知识和行业道德伦理等方面的集中培训不得少于40 小时。同时，要建立起食品安全宣传教育工作长效机制，形成政府、企业、行业组织、专家、消费者和媒体共同参与的工作格局，在 2015 年年底前将公众食品安全基本知识知晓率提到 80%以上，将中小学学生食品安全基本知识知晓率提高到 85%以上。一、经济生活角度1、商品是用于交换的劳动产品，它具备使用价值和价值两个 基本属性。食品安全事件的发生使得这些商品不具备完全的使用价值。不利于生产经营企业获得相应的价值，也侵犯了消费者的合法权益。2、一个公司能否经营成功，取决于很多因素。一是要制定正确的经营战略。二是公司要提高版主创新能力，依靠技术进步、科学管理等手段，形成自己的竞争优势。三是公司要诚信经营，树立良好的信誉和企业形象。企业的信誉和形象作为一种无形资产，是通过产品和服务的质量体现出来的。企业如果通过不正当手段谋取利益，不会真正取得成功，违法者还要受到法律的制裁。联合利华（中国）有限公司属于“散布涨价信息，扰乱市场价格秩序”的价格违法行为，情节较重，社会影响较大。但考虑到该公司在约谈后即公开宣布暂停调价并向消费者致歉，主动减轻违法行为危害后果。根据相关法律法规的规定，上海市物价局决定对联合利华（中国）有限公司作出 200 万元罚款的行政处罚。3、社会主义市场经济在一定程度上信用经济，它是使市场在资源配置中起基础性作用的经济。而社会主义市场经济的运转需要公正的市场秩序，这样才能形成统一开放竞争有序的现代市场体系。良好的市场秩序依赖市场规则来维护。现代企业经营中的诚信危机体现的是对市场规则的漠视，必然造成经济损失。4、诚实守信是现代市场经济正常运行必不可少的条件。诚信缺失会导致市场秩序混乱、坑蒙拐骗盛行，进而导致投资不足、交易萎缩、经济衰退。形成以道德为支撑、法律为保障的社会信用制度，是规范市场秩序的治本之策。为此，要切实加强社会信用建设，健全社会信用体系，尤其要加快建立信用监督和失信惩戒制度。市场经济的健康发展，需要法律、道德的规范和引导。每个经济活动参与者必须学法、懂法、守法、用法，既保证自己的...
