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2024端午节的养生食物有哪些

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2024 端午节的养生食物有哪些 端午节是我们相当熟悉的节日了,在我国的历史中已经存在了上千年,虽然时间很悠久了,但是很多人其实对端午节并不是很了解。下面一起来看看我为大家整理的端午节的养生食物有哪些,欢迎阅读,仅供参考。 端午节养生必吃的食物 1、黄鳝 俗话说“端午黄鳝赛人参”,端午饮食当然少不了黄鳝。黄鳝的蛋白质高,但是脂肪含量却很低,特别是夏季时的黄鳝肉肥丰满,味道更为鲜美,滋补效果更好,多吃黄鳝能增强我们的抗病能力,慢性支气管患者、心脏病患者、高血压、肾炎、肝炎患者都可以常常吃,可以说是不可多得的食材。 黄鳝粥 材料:粳米 100 可,桂枝末 3 克,生姜 5 克,山药 20 克,薏苡仁 30 克,黄鳝 250 克 做法:黄鳝去内脏洗净后切段,其它材料洗净,一同放入锅里,加水煮成粥即可。 2、苋菜 苋菜也是补钙的好食材,苋菜含有的钙质,而且这种钙质很容易被人体吸收,对人体牙齿、骨骼生长有益,另外,苋菜还含有丰富的维生素 K 和铁元素,能够促进凝血,对养血补血也有很好的效果。中医认为,苋菜性凉,具有止痢的作用,能清热利湿,促进排毒,是夏季养生好食材。 苋菜有很多种类,我认为,端午吃苋菜以红苋菜最佳,选择苋菜时,紫红色的叶子比较好,枯萎的苋菜不要选。 苋菜炒鸡蛋 材料:苋菜适量,鸡蛋一个,盐,味精 做法:鸡蛋打匀,苋菜洗净,鸡蛋倒入油锅里略微煎一下,装盘备用,放入苋菜翻炒一会,倒入鸡蛋,炒熟加盐、味精即可,也可以加一些料酒进去。 3、艾叶 擦艾草也是端午的一种习俗,艾草气味特别,能起到驱蚊的功效,其实,它还可以用于食用。艾叶又叫艾草,是常见的中草药,中医认为,艾叶性温,具有散寒止痛、止血安胎、理气血的功效,对女性虚寒性月经不调、妊娠下血、崩漏等都有很好的治疗效果,同时还可以祛痰、止咳、平喘,治鼻炎、菌痢等症。 母鸡艾叶汤 材料:老母鸡一只,艾叶 15 克 做法:老母鸡宰杀洁净,切块,艾叶洗净,二者一起放入锅里,加水煮汤即可。一剂分 2 到 3 次服用,在月经期间连续服用 2 剂。 功效:母鸡艾叶汤能健脾,补气摄血,对于女性体虚性月经过多有治疗效果,同时能缓解失眠、心悸症状。 端午节去哪里玩好 推举 1: 绿江村是一座位于丹东的北方小村落,最奇异的地方就在于这里的“水没地”现象。端午节前,原来绿油油的水没地就会被大片的油菜花、大碗花所取代,岸边牛羊点缀,景色极美。坐在船中,除了可以看到...

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