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个人应聘自我介绍

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个人应聘自我介绍个人应聘自我介绍 1 张 xx,女,1975 年生,高级公共营养师、高级烘焙师,山东星火职业培训学院饮食培训中心烘焙糕点专业老师。 我认为一名合格的营养师,不光要有专业的营养知识,同时还要具有良好的个人修养,相关知识的了解以及良好的沟通能力。 能够从事膳食营养配餐、营养设计与经营管理的复合型人才,是促进国民整体营养师队伍,保证国民经济可持续进展的重要战略措施,也是我国营养与健康事业进展的必由之路。一名优秀的营养师应多学科学知识,因为很多问题只靠营养素或饮食调理是不能解决的。 营养师给自己的定位应该是健康工作者,而健康的定义是:不仅是指一个人没有疾病或虚弱现象,而是指生理上、心理上和社会上的完好状态。所以说,营养师只了解营养学,而不掌握其他知识,是很难做好健康工作的,具体来说,一名优秀的营养师应具备以下素养: 1 熟悉营养学基础知识 作为一名合格的营养师应了解与营养学相关的常识性知识。比如七大营养素的作用与食物的来源及每日摄入量、食物的营养价值分析、怎样评价菜谱、特别人群的营养特点等。 2 具备中医学基础知识中国的营养学起源于古老的中医。两千多年前的《黄帝内经》就有关于饮食的养生观:“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”。“红色入心、黑色入肾、黄色入脾、白色入肺、青色入肝”。 3 注重营养实践、尽可能组织、参加各种营养讲座、宣传、咨询等活动。在日常的实践中积累经验。营养师是一个经验的事业,你的经验越丰富,你就会越优秀。”最关键的不是你书本掌握的多好,而是看你能否将书本中的知识灵活地运用到社会生活实践中去,是否能够具有将枯燥乏味、专深难懂的理论知识转化为指导人们科学饮食的能力——把说、写、讲、做落实到实践中来。 4 积极推广营养事业,向广阔群众和企事业单位普及营养知识,指导人们科学饮食,合理调节,健康生活。利用各种方式开展实际的营养工作,走进社区为社区群众开展公益的营养宣传、咨询、指导等活动。努力把自己打造成为一名优秀的营养师,努力为社会培育更多的营养人才,让大家齐心协力共同推广营养事业,共同谱写健康生活。 5 博学众家,取长而用。综合运用健康的四大基石:合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理调节的方法,全面调理人体健康,并积极推广普及营养知识。在今后的工作中我将结合实际情况,发挥资源优势,开展营养与健康相关讨论工作。做为一名营养师,我深知责任重大,我将一如既往地...

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