微生物:指存在于自然界中一类形体微小、结构简单、繁殖快、分布广、种类多、数量大、肉眼看不见,必须借助光学显微镜或电子显微镜放大后才能看到的微小生物
细菌:是一类具有细胞壁的单细胞原核微生物
荚膜:某些细菌能分泌黏液状物质包围于细胞壁外,形成一层和菌体界限分明不易着色的透明圈
主要由多糖组成,少数细菌为多肽
其主要的功能是抗吞噬作用,并具有抗原性
鞭毛:是从细菌细胞膜伸出于菌体外的细长弯曲的蛋白丝状物,是细菌的运动器官,见于革兰阴性菌、弧菌和螺菌
菌素:某些细菌能产生一种仅作用于近缘关系细菌的抗生素样物质,其抗菌范围很窄
纯培养:对单纯的一种细菌进行的培养,多由平板上单个菌落分离出来
S-R变异:是指细菌菌落有光滑型到粗糙型的变异,它是由细菌在人工培养基中多次传代,其脂多糖失去O特异性侧链或O侧链与核心多糖粘附,仍保有非特异性核心多糖结构造成
此变异出现时,表示细菌毒力、抗原性等也同时发生变异
生长曲线:在培养基中以培养的时间为横坐标,以细菌增长对数为纵坐标得出的曲线
防腐:防止、抑制体外细菌生长繁殖方法,细菌一般不死亡
如食品中的化学添加剂
无菌操作:指防止微生物进入人体或其它物品的操作方法
医疗中的手术、介入治疗20
毒力:是指病原微生物的不同菌株或毒株的不同的致病能力
半数致死量:在一定时间内能使半数动物于感染后发生死亡所用的活微生物量或毒素量
外源性感染/交叉感染:是指动物遭受非自身存在的各种病原体侵袭而发生的感染
包括从病畜或带菌者到外界环境及饲养工作人员带入的感染
隐性传染:机体有抑制病原微生物的作用,进入机体的病原微生物不造成机体明显素损害,这种无症状的传染称之
类毒素:是外毒素经0
4%的甲醛溶液在37℃下处理一