委托经营合同集锦七篇

委托经营合同集锦七篇委托经营合同 篇 1 甲方： 乙方： 为了加强甲方职工食堂的服务，甲方将上述食堂委托给乙方经营管理，达成协议如下： 一、甲方将职工食堂交给乙方经营管理，乙方在国家法定工作日和甲方提出的特别时段提供餐饮服务。 二、权利与义务 ㈠甲方的权利与义务 1.甲方委托乙方对食堂进行运营管理，并进行监督、指导。 2.甲方根据国家相关规定，配齐食堂所需的操作间及仓库用房、进餐场所及桌椅、厨房设备、食品加工机械、厨具、餐具、用具、水电设备及其辅助设备、消防器械。因食堂运作需要增加以上新设备，甲方负责购买，产权归甲方所有。 3.甲方应做好就餐人员的教育工作，注意合理用餐、勤俭节约，杜绝浪费。 4.在协议期间，如遇停电、停水等情况，甲方协助提供临时供电、供水，确保食堂正常用电、用水，以免影响食堂的正常供餐。 5.甲方应维持进餐人数基本稳定，在正常情况下，如临时放假或有临时客餐，应提前一天通知乙方，以免造成浪费或供餐不足。 ㈡乙方的权利与义务 1.乙方应严格按预算支出，仔细执行财务制度，确保成本支出的合理性，并定期将食堂财务帐目报员工服务中心审核。 2.在协议期间，乙方根据甲方的要求，派出专业的管理人员以及技术人员，为甲方提供膳食服务，保证食品安全、卫生。 3.乙方根据甲方用餐规定和餐标编制食谱，并按食谱烹调食品。 4.乙方正确使用甲方所提供食堂的各项设备设施，并有保管和维护的义务。乙方负责食堂设备、炊具、用具的正常损耗维护，所需费用由乙方承担。固定资产类设备如需要更换，由乙方提出报告，甲方负责购臵。 5.乙方保证派遣到甲方食堂的工作人员执有效《健康证》上岗，在《健康证》有效期届满前，及时组织复检补办。 6.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生法律规范》，严格遵守相关部门规定及其它各项食堂管理制度。建立有效的食品安全监控机制，至少每月进行食品安全的第三方检测，搞好食堂内的环境卫生、饮食卫生及管理工作，确保不发生食品安全事故。 7.乙方应根据甲方要求进行供餐，在技术上精益求精，不断提高服务质量与出品质量。 8.乙方负责承担职工食堂范围内（包括职工就餐区、操作间及食堂外原材料验收、加工场所）的清洁卫生工作，确保责任区域内的卫生、干净。 9.乙方须接受甲方的监督及业务指导。 10.乙方应遵守甲方的各项规章制度，共同维护甲方工作秩序。 11.乙方须保证食堂工作人员管理符...