常用食堂承包合同书范本（精选 14篇）篇 1：食堂承包合同书 甲方： 法定代表人： 住所： 联系电话： 乙方： 法定代表人： 住所： 联系电话： 为了加强甲方员工食堂的管理，提高食堂服务品质，改善环境卫生，为员工提供安全、可口、健康的饭菜。兹甲乙双方依据《中华人民共和国合同法》及相关规定，本着平等、自愿的原则，在友好协商，互惠互利的基础上达成合作协议，一致同意签订本合同，以明确双方责任和义务。 一、承包内容和方式： 乙方承包甲方坐落于 食堂，按时保质保量为甲方员工提供安全、可口、健康的饭菜。 两个食堂由乙方安排工作人员管理，管理内容包括食品采购、加工、制作、卫生等相关工作。 乙方自行负责厨房、餐厅全套的厨房设备、食材、调料、水电和燃气等一切相关事项和费用。 二、伙食标准： 中餐要求三菜一汤，一大荤、一小荤、一蔬菜、一小荤汤。 三、承包期限： 期限自 年 月 日至 年 月 日，期满双方仍然履行合同权利义务的合同期限顺延。 四、费用与结算：原则甲方根据每人每餐 6 元标准按实计算结算给乙方。 五、双方权利及义务 1.甲方权利及义务： a)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协调工作。 b)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督。并有权要求乙方及时整改。 2.乙方权利及义务： a)乙方负责食堂的经营管，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。如甲方提供菜单，乙方应按要求提供饭菜。 b)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保菜肴的新奇和卫生。 c)乙方必须按时供应甲方工作餐，做到新奇可口、花样翻新，营养搭配好。 d)餐后仔细清洗食具并消毒，食堂内部、餐厅环境卫生全面清洁整理。常常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。 e)厨具及炊事用品油渍及时清理。 f)消除蚊、蝇、鼠害。 g)冰柜定期清理、除霜，消除异味，生熟物分开存放。 h)乙方应当具有餐饮行业的经营资质，乙方安排的现场工作人员必须具有健康证。 i)所有在食堂工作的员工工资和福利均由乙方负责，乙方应根据国家劳动法律法规对其工作人员进行管理，不得有违法用工之现象。 j)督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房纪律。 k)厨房及餐厅的残渣剩饭由乙方处理。 六、违约责任 1.因乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。 2.甲方无故未按时结清...
