第五章第四节 捕获光能的色和结构【大成目标】（目标解读及课堂组织 2 分钟）1
能说出叶绿体的形态、结构和功能
记住叶绿体中色素的种类、分布位置和作用
[重点、难点]3
说出绿叶中色素的提取和分析的原理及基本的操作技能
【使用说明】1、依据学习目标进行预习，完成以下内容
2、用红笔做好疑难标注，以备讨论
3、建议 1 课时完成
一、捕获光能的色素[判断正误]1．色素提取液是无水乙醇，分离液是层析液
(√)2．不同色素在滤纸条上的扩散速度与其在层析液中的溶解度呈正相关
(√)3．分离结束后，滤纸条上的颜色自上而下依次是黄绿色、蓝绿色、黄色和橙黄色
(×)4．叶绿素和类胡萝卜素都主要吸收蓝紫光，除此之外，叶绿素还主要吸收红光
(√)5．叶绿体中的色素都能吸收、传递和转换光能
(×)二、叶绿体的结构 1
形态：一般呈扁平的 椭球形 或 球形 2
结构：外表有 双层膜 ， 内部有很多 基粒 ，基粒与基粒之间充满 基质 每个基粒 都由一个个圆饼状的 囊状 结构堆叠而成，这些囊状结构称为 类囊体 ，吸收光能的色素分布在 类囊体的薄膜上 3
功能：叶绿体是进行 光合作用 的场所，它内部的 巨 大 膜 表 面 上 除 了 分 布 许 多 吸 收 光 能 的 色 素 分 子 外，还有许多进行 光合 作用 所必需的酶
三、绿叶中色素的提取和分离
提取：绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂 无水乙醇 中
分离：根据各种色素在层析液中的 溶解度 不同， 溶解度 高的随层析液在滤纸上扩散的快，反之则慢
因而，色素就会随着 层析液 在 滤纸 上的扩散而分离开
1基础案（课中 8 分钟,认真阅读课本后，自主完成）升华案（课中 25 分钟，10 分钟合作探究，15 分钟展示点评
）0特别提示：注意叶绿体与线粒体的区别问题探讨一：1、为什么要选取新鲜的颜色较深的叶片
使滤液中色素含量高2
