试用期劳动合同没给签试用期劳动合同没给签关于劳动仲裁证据方面我们一共有 11 个人，2024 年开始在这家公司上班时间 3 个月到 1 年不等，公司在 2024 年 12 月 28 日为了应付年检，和我们签定了一份没有保险没有加班费的书面劳动合同
现在我们以没有加班费和保险为由要求撤消合同，并且主张公司从开始上班的次月算起支付双倍工资，加班费和保险金，我们曾咨询过，听说我们现在只需证明在这家公司的劳动关系事实和劳动时间就可以
我们手上的证据有工作证明，上班的服装和部分上班考勤，但是没有时间最早的上班考勤表
而这次和我们一起申请仲裁的人数就是他这个公司在这一部门里的几乎所有人
书面劳动合同在公司手里，刚进公司的时间填了一份表格也在公司手里，每月工资单也没有发给我们，后来问公司工资单的事，他们甚至说工资单都已经扔掉了，只在电脑里存了个档
我们想的其他办法就是在这附近居住的人，但是他们也不能提供我们最早在这里开始上班的时间的证明
请问，关于这个劳动时间举证的问题我们该怎么办，公司要是不提供真实的到这里上班的准确时间段我们可怎么办呢
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劳动关系还是雇拥关系各大律主要解答下后面的几个具体问题，越详细越好，在线等，谢
我有一亲属[乙]于 2024105 到一煤矿[甲]从事采煤工作业，1026 与矿方签定一份采煤合同，主要内容有乙必须服从甲的管理
乙交3000 元押金
乙不服从安排，甲有权解除合约，押金做为罚款
乙方提供劳力
