酒店宴会部实习报告 [实习目的]通过在宴会部的学习了解各种宴会、会议的整个操作流程和人员配置，配合工作人员工作。[实习时间] 青岛 xx 酒店 [实习单位介绍]铜壶煮三江，笑迎天下客。x 年 x 月 x 日，青岛 xx 酒店在西海岸漂亮的灵山湾畔盛大开业。青岛 xx 酒店位于 xx 市 xx 路 xx 号，地处 xx 市新商业、金融、政治中心。毗邻滨海大道、xx 市政府，步行五分钟即可到达 xx原生态海滩，距 xxx 海底隧道、xx 风景区、琅琊台风景区 20 分钟车程，是休闲度假、商务会议的理想场所。同时 xx 酒店是目前 xx 唯一一家引入机场候机楼服务的四星级酒店，入驻宾客不仅可以在酒店大堂办理登机手续，可享用机场巴士接送服务，并享有优先登机权。机场候机楼服务的引进将大大节约宾客的宝贵时间，给宾客外出旅游或者商务出行带来全新的尊贵体验。青岛 xx 酒店全面委托广东粤海（国际）酒店管理集团进行经营管理。粤海酒店管理集团公司系粤海控股集团有限公司的全资企业，依托集团雄厚的实力和坚实的管理基础，以系统、科学和独特的经营管理风格，致力于旅游业和酒店业的全方位进展，致力于打造一流的国际化民族酒店管理品牌。xx 集团与粤海（国际）酒店管理公司联手打造 xx 酒店，将进一步提升 xx，乃至青岛西海岸的酒店业水平，对西海岸的现代服务业进展也将产生深远影响。xx 酒店的开业，获得了 xx 市旅游局的大力支持。作为 xx 市旅游标准化服务试点单位，市旅游局局长李彩元曾多次带队，莅临酒店培训指导，并鼓舞在酒店内部组建标准化技术队伍，与此同时，酒店联手青岛酒店管理学院，成为该校合作实习单位，同时酒店管理学院每年优先为酒店输送高素养酒店管理人才。展望 xx 旅游的美好前景，xx 酒店作为 xx 市旅游标准化服务试点单位，将抓住进展契机，不断提高服务水平，为 xx 酒店服务业和青岛西海岸旅游的进展贡献绵薄之力。青岛 xx 酒店坐落于风景秀丽的海滨城市青岛 xx 市，是山东 xx投资集团兴建，由知名酒店管理公司粤海国际全权管理的一家四星级涉外旅游饭店。酒店建筑面积近 4 万平方米，其设计现代、简约，将城市文化与海洋元素进行了有机结合，形成了独具风韵的酒店格调。酒店拥有总统套房、豪华商务套房、商务单标间、无障碍客房等各类高档客房 230 余间。设有大、中、小型宴会厅 30 余间，以及风格浓郁的西餐厅，整个餐饮区域可同时容纳约 1000 人就餐；拥有各类会议室、多...
