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食品药品安全生产总结

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食品药品安全生产总结第 1 篇:食品药品安全生产检查情况总结 食品药品安全生产检查情况总结 安委会: 区委、区政府安全生产会议召开以后,我局认真组织学习和贯彻安全生产会议精神,高度重视,紧急部署,根据上级要求,组织对辖区内相关食品药品生产企业开展安全生产隐患排查整治活动,加大排查力度,针对存在的问题和安全隐患进行了及时整治,现将工作汇报如下: 一、加强组织领导,提高责任意识 开展安全生产专项整治工作,我局召开了专项工作会议,成立了安全生产专项整治领导小组,分工到人,明确责任,做到人人肩头有责任,将其作为一项重大的政治任务来抓,确保监管领域安全生产。 二、强化排查,整治到位 从 8 月 4 日到 8 月 15 日,我局共出动执法人员 365 人次,出动执法车辆 165 台次,检查餐饮单位 120 家,幼儿园、托幼机构、学校、施工场地食堂 65 家,药品企业 78 家,医疗器械企业 21 家。执法人员每到一处都要求生产、经营单位做好食品药品安全的自查工作,检查各单位索证、索票购销台账等制度落实情况, 督促其完善和落实相关进货验收、购销各类制度。一是严格监督检查幼儿园、托幼机构、学校、施工场地食堂,确保食品卫生安全,严防食品中毒事故的发生。要求各单位一把手都是安全生产的第一责任人,进入食堂的食品必须实行准入、索取检验合格证制度,从 QS 标志、生产许可证,检验报告,感观性状和包装识别进行筛查,坚决杜绝“三无”食品进入食堂,餐具炊具必须按时清洗、定时消毒,要认真做好防毒、防腐、防潮、防虫、防馊、防损、防蝇、防尘、防鼠工作,确保饮食安全。二是法律规范食品药品从业人员上岗操作规程,努力提高服务质量。三是加强对从业人员的安全意识和业务培训,严格操作规程,加强对从业人员的职业道德培训和安全意识的培训,使他们从思想上重视安全生产的必要性。四是定期督促从业人员进行健康检查,建立从业人员健康档案,严禁携带相关疾病的人员从事食品药品生产职业。五是对出售的食品、药品定期抽查,不合格的、过期的坚决销毁,严防中毒事件的发生。六是广泛开展饮食用药安全教育活动,使食品药品安全宣传工作步入制度化和法律规范化轨道。提高食品药品安全意识和防范能力。 安全隐患排查工作是一项关系群众切身利益的工作,我们将严格根据上级部门的要求,进一步强化监督措施和完善监管手段,保障我区群众的饮食用药安全。 二〇一一年八月十五日 第 2 篇:食品...

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