餐厅营销方案 3 篇餐厅营销方案 篇 1 活动目的：提升餐厅营业额，提升餐厅知名度 活动地点：大厅 活动时间：20xx 年 11 月 11 日 活动背景：今年的光棍节也格外引人关注，社会上越来越多的光棍们，想摆棍的生活状态，因为我们餐厅推出光棍节活动满足光棍们的需求，避开下一个光棍节的光棍。 活动内容： 1、活动当晚两人男女通行，免费一个。最低消费需要 150元。时间在当天 7 点至 23 点 2、凭埋单收据，参加大转盘，(奖品设计有玫瑰花、公仔、精致小礼品) 活动宣传： 1、一楼大门口大型海报一张、店内 K 展架 3 幅、电梯小海报 4 张; 2、策划部市场单位 X 展架 13 幅、不同规格海报 3 张 宣传内容：(短信、展架、网页) 让光棍节见鬼去吧，两人男女行，一人免单。 快快行动吧，在花容酒楼告辞你的单身! 11.11 光棍节，给单身的你找寻另一“半”的机会! 方案二： 11 月 11 日，假如没人搭理，那就是一个不着四六儿的日子但假如说是光棍节，所有人都会会心地一笑：呵呵，可不是嘛，没有哪天比这一天更形象、更贴切了。光棍节这个不土不洋的节日，也被餐饮行业盯上了，餐厅纷纷推出活动庆祝这个时下年轻人中流行的节日。 光棍节 11 套餐 活动要点：顾名思义，这个套餐完全是由 11 组成的，对于那些炫耀型的光有们是个不错的创意。11 个光棍一起吃饭，必须在餐厅的 11 号包厢、进门拿的是 11 号的报纸、用 11 套餐具、吃 11 道菜、喝 11 杯饮料。每道菜都必须是符合 11 这个数字，例如：11 个烤肉串、11 个四喜丸子。吃饭要吃 1 小时零 1 分。用的餐巾纸上都要有与光棍节相关的宣言。餐厅还要为光棍节精选 11 首光棍情歌，作为背景音乐。 光棍节烧烤派对 活动要点：11 个单身男青年，11 个单身女青年，五官端正，四肢健全，有稳定工作与收入，没有法定或非法定伴侣。活动内容烧烤，解手绳，跳圈舞，大合唱，两人三足，呼唤盲人，情侣绘画，散步聊天(分组比拼，最终落后的队伍要受神奇大惩处)。每人 1 只鸡翅，1 根香肠，1 条番薯，1 棒玉米，1 支茄子，1 根香蕉，一条面包，一瓶水。大食者自备丰盛午餐或烧烤材料。 “失明”快闪+主题交友派对 活动要点：餐厅为参加活动的每位光棍发一个号牌，每一个号牌分为光光和明明两种。活动开始号牌一样的光光和明明组成一队做模仿快闪游戏。配合号的发给剩斗士标签，配合不好的重新组合，在进行决斗大家都找到光光和明...
