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饭店迎宾服务会议上的讲话

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饭店迎宾服务会议上的讲话 同志们: 今日,市委、市政府决定召开全国“乡洽会”宾馆饭店接待服务工作会议,这是全国“乡洽会”筹备工作进入最后冲刺阶段召开的一次十分重要的会议。主要任务是:贯彻落实全国“乡洽会”第二次紧急动员会议精神,总结前一阶段宾馆饭店专项整治工作,查找差距和不足,全面安排部署全国“乡洽会”宾馆饭店接待服务工作,进一步统一思想,提高认识,促使各级、各部门、各宾馆饭店迅速行动起来,以强烈的紧迫感和责任感,加快推动各项筹备工作,确保全国“乡洽会”的胜利召开。 3 月 25 日全市宾馆饭店专项整治工作会议以来,各宾馆饭店根据市委、市政府的统一部署和要求,扎实仔细地开展了硬件设施的装修改造和工作人员服务技能培训等工作,取得了明显的成效。从近期接待联络部督查检查的情况来看,各宾馆饭店行动迅速,专项整治工作整体进展良好,列入定点接待的 48 家宾馆饭店中,已有 31家全面达标;17 家正在抓紧做扫尾工作,可于月底前完成整治任务。同时,组织开展了全市宾馆饭店服务技能大赛,并从平凉宾馆选拔优秀选手参加了全省星级宾馆饭店服务技能大赛,取得团体第二名的好成绩。应当说,前一阶段,各级、各有关部门、各宾馆饭店都做了大量的工作,也付出了艰辛的努力。在此,我代表市委、市政府对大家过去几个月来所做的工作表示衷心的感谢。 同时,我们也要充分认识到我市宾馆饭店接待服务工作,还存在不少的差距和问题,主要是:有的宾馆饭店行动迟缓,至今没有完成专项整治工作任务;有的环境整治不彻底,存在卫生死角;有的私自与外地宾客签订客房出租协议,造成宾馆饭店接待能力下降;有的主管部门对所属宾馆饭店不过问、不督促、不检查,放任自流;有的管理人员、服务人员、操作人员、保安人员严重不足,并缺乏专门的业务技能培训,服务质量和水平有待于进一步提高。对于这些问题,各级、各部门、各方面要高度重视,仔细讨论,实行得力措施,切实予以纠正和解决。 现在,距离全国“乡洽会”开幕不足半个月,时间紧迫,任务艰巨。因此,各级、各部门、各宾馆饭店都要迅速进入临战状态,仔细细致地抓好每一个环节,做好每一项工作,确保各项工作全面到位。假如说,北京奥运会的成功举办,使中国在全世界树立了良好形象,那么,我们也要通过这次“乡洽会”的成功举办,在全国树立平凉的良好形象。就接待服务工作而言,总的要求是:“发扬奥运精神,营造和谐氛围,提供优质服务,树立良好形象...

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