春暖花开,我们又迎来了新的一年。计划就是为了有条不紊地安排工作、确立工作目标,也是为了更好完成工作的一个保障、一个保证。下面是的给大家整合的几篇关于的个人工作计划范文! 个人工作计划范文 2xx 参考精选篇一 通过 XX 年的经营情况分析,我店餐饮产品已基本得到本地市场的认同和接受。为了稳定客户同时使我们的餐饮产品保持较强的生命力,在 XX 年的工作中将针对以下几方面展开工作。 一、 食品推广 1、第一季度佳节欢乐宴。 建议一月份以早茶为卖点;二月份以年夜饭为卖点;三月份以私房菜为卖点。 2、第二季度建议四月份以清明祭祖推出“金猪祭祖”、“鹅肉飘香”专题外卖活动;五月份以“瓜果飘香入菜来”健康菜肴推介;六月份推出“清凉一夏”活动月。 3、第三季度建议七、八月份开展“十二星座美味手札”,根据十二星座的性格特点推出不同款式菜肴;九月份推出“澜亭”团圆月月活动。 4、第四季度建议十月份推出 “蚝”情万丈生蚝美食月活动、无“蟹”可击美食月活动;十一月份推出冬日进补炖汤系列、“烤烤你—一种热辣辣的迷香”炭烧美食节;十二月份推出“婺菜也 spa”系列美食菜肴、 “澜亭十大招牌菜”年度盛宴活动。 二、队伍建设 1、完善劳动用工制度、培训制度、提高员工整体素养 (1)严格劳动用工制度,餐饮部招聘新员工符合条件的择优录用,保证招工的质量。同时上级领导深化员工之间挖掘人才、不断充实队伍。通过现有员工介绍的方式招收有从业经验的服务人员。 (2)完善培训制度,为了使培训收到预期的效果,餐饮部管理人员首先明确了培训要具有"目的性"、"有用性"、"时间性"的指导思想。其次成立培训小组,再三是制定培训方案,实行理论与实际相结合、以老带新的方式分期分批进行培训。例如,每月一次管理培训、安全卫生培训;每周二次促销培训、服务知识、服务技能培训等。再四,定期进行考核,全年开展"推销手册"、"服务知识、技能"、"咨客服务法律规范"、"酒店管理知识"、"出品质量"、"促销业务知识"、"英语 5 句"、"礼貌用语"、"安全卫生知识"等培训。 (3)法律规范菜品试菜制度,为更好的推广我店餐饮产品,对推出的产品由厨师长定期做专项培训。 2、法律规范管理完善制度 (1)健全管理机构由餐饮部领导、分部门组成的质量管理小组。小组既分工又协作,由上而下层层落实管理制度,实行对管理效益有奖有罚,提高管理人员的整体素养,使管理工作较顺利进行。 (2)完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总...