在全县食品企业食品安全整治大会上的 表态发言 经营 各位领导、同志们 大家好
我是的负责人，今日参加全县食品企业食品安全整治大会，深感食品安全责任重大，双节将至，作为食品企业经营，我们保障从正规渠道购进食品、销售合格食品，加强对食品销售的管理,确保广阔人民群众购买食品安全、放心，积极争做诚实守信的食品经营企业
食品流通安全承诺书 为了保证本店（超市）经营的食品合格安全，现对广阔消费者承诺如下 一、严格遵守《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等有关法律法规，遵守相关的食品安全标准，依法经营，承担食品安全第一责任人的责任，切实维护消费者的合法权益
二、保证具有合法有效的食品流通许可证和营业执照，合法经营
有与经营的食品品种、数量相适应的经营场所，并保持该场所环境干净，与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离
三、采购食品时保证查验供货者的许可证、营业执照和食品合格证明文件，做到食品来源合法，质量合格
决不从证照不全、无证无照者处购进食品和采购来源不明的食品 四、不购进不贮存不销售“三无”过期变质食品、无 QS 认证食品及其他不符合食品安全标准的食品，确保所售的食品卫生、无毒、无害
五、定期检查库存食品，及时清理变质和超过保质期的食品，按要求贮存、销售食品
发现不符合食品安全标准的食品，立即停止经营，主动将 其退出市场，通知有关的生产者或消费者，并记录有关情况，同时报告辖区工商部门
六、建立健全进（销）货台帐，保存进货查验记录材料，根据要求保存 2 年以上
七、保证从事食品经营的人员每年进行健康检查，取得健康证明后上岗工作，并建立健康档案
销售食品时，保持个人卫生，使用无毒、清洁的售货工具
八、保证建立健全不合格食品退市制度、食品消费纠纷解决制度、食品安全事故应急处置制度，根据《食品安全法》等法律法规和食品安全标准从事食品经营活动，接受社会监督，承
