2024 西餐厅寒假实践报告范文西餐厅寒假实践报告范文 随着社会一步步向前开展,越来越多人会去使用报告,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。在写之前,可以先参考范文,以下是我精心整理的西餐厅寒假实践报告范文,欢送大家分享。西餐厅寒假实践报告范文 1 这个春节苦与乐相并着,寒假餐厅效劳生的锻炼是炼人,炼心,炼性。 寒假回到家的第二天,我便与同学去找兼职,一方面,为了减轻家里供我上大学的负担,能够赚取自己所需生活费;另外一方面,是为了锻炼我自己,俗话说,吃得苦中苦,方为人上人。确实,通过这次寒假实践,我明白人是需要社会来调教的。 然而,遗憾的是,没有找到与自己专业有关的社会实践,而是做了西餐厅效劳员。这份工作像一份检验卷,在考我的站力,从上班到下班一直站着,持续 9 个小时,每天回到家,几乎都不能走路,连脚也是肿的,那时,我为之哭过,感慨着赚钱的辛苦,也想过放弃,特别是和我一起去的同学已经放弃,然而,脑海里闪过妈妈那时对我说‘看到你同学没坚持下去,而你还在工作,我的心就疼,你要好好坚持’,我坚持了…下来;在考我的耐力,对时间的耐力,每当闲下来的时候,我的脚掌就好似在跟我说我已经坚持不下去了,那时,唯一的期盼就是时间能够飞逝;对顾客的耐力,每天面对着不同的顾客,不同的要求,而我要做的是微笑面对,不容许我的任何脾气。 付出就会有收获,这是我坚信的。通过在西餐厅当效劳员的实践活动,我深知赚钱不易。每天早上半个小时的自行车到上班地方,从8 点半到 5 点半,从一楼到 3 楼的来回跑动,中午也只有 20 分钟的吃饭兼休息时间,真的很累!然而,通过自己辛苦劳动获得了回报,那时,心里别提多欢乐,真的很值得。 经历使人成长。西餐厅效劳员上班期间, 上交,不准与其他效劳员闲聊,不准讲家乡话,必须保持站立姿势除非清扫卫生,必须时刻以顾客为先,微笑面对。刚开始时,我总认为规定不合理,开在我家乡却不准我使用家乡话,闲的时候也不让我坐下,后来,也慢慢明白,习惯,服从。来西餐厅的不只是本地人,使用普通话是为人让客人觉得平等,保持站立是为了西餐厅的形象。 此外,我所在餐厅有三大原那么:上司永远是对的,团结永远是对的,顾客永远是对的;四大宗旨:顾客至上,效劳至上,品质至上纪律至上;沟通百分百。对于“上司永远是对的〞,我现在还是不同意。在西餐厅工作期间发生了一件事,那时候过年,生意很是红火,初三那天,临近下班...