细胞中的元素和化合物第一课时【学习目标】1
知识方面:(1)简述组成细胞的主要元素
(2)说出构成细胞的基本元素是碳
能力方面:(1)尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
(2)探讨细胞中主要化合物的种类
情感态度价值观方面:认同生命的物质性
【自主梳理】1.组成生物体的化学元素,在 中都可以找到,没有一种是细胞所特有的,这说明生物界与非生物界具有统一性
但是细胞与非生物相比,各种元素的相对含量又 ,这说明生物界与非生物界具有差异性
2.细胞中常见的化学元素有 种,其中大量元素主要有 等,微量元素主要有 等
3.占人体细胞鲜重最多的元素是 ,占人体细胞干重最多的元素是 ,在细胞中含量最多的元素有 ,构成细胞的基本元素是
4.细胞中最多的无机化合物是 ,最多的有机化合物是
【重点领悟】1.细胞中的化学元素巧记 微量元素和大量元素(1)微量元素:铁(Fe)猛(Mp)碰(B)新(Zn)木(Mo)桶(Cu)
(2)大量元素:洋人探亲,丹留人盖美家,即 C(探)、O(洋)、H(亲)、N(丹)、S(留)、P(人)、Ca(盖)、Mg(美) 、K(家)
2.细胞中元素与化合物的含量解读(1)在组成细胞的元素中,占鲜重百分比:O>C>H>N;占干重百分比:C>O>N>H,这是因为细胞内自由水的含量不同
(2)在组成细胞的化合物中,占鲜重百分比:水>蛋白质>脂质>糖类,但在干重百分比中,蛋白质最多
(3)动物、植物干重相比,由于植物含糖类较多,动物含脂肪、蛋白质较多,故植物体中含氧元素较多,动物体中含氮、氢元素较多,另外动物含 Ca、P 元素也比植物多
【探究提升】1.如图是由 4 个圆所构成的元素概念的关系图,其中 4 为最大圆,3、2、1 依次减小
试判断符合这种关系的是( )
大量元素、2
主要元素、3
基本元素、4
最基本元素B.1
基本元素、2
最基本元素、3