经济型酒店店助岗位职责 第 1 篇:经济型酒店店长助理岗位职责【岗位描述】:店长助理 【岗位职责】:协助店长做好酒店运营管理工作,督导各岗位管理人员实施 酒店日常管理,组织实施酒店各岗位的现场培训及质量跟踪, 及时处理宾客投诉,控制酒店前台风险防范,做好酒店各岗位 绩效考核
【工作内容】: 1
配合店长做好酒店日常的运营质量管理工作
定期分析店内管理状况,提出整改方案,并向店长汇报
每天至少五次巡视酒店,按运营标准进行酒店现场管理
及时处理宾客投 诉,并将处理结果向店长汇报
督导前厅经理、餐厅经理、客房经理完成各自的本职工作,高峰期参加对 客服务
每日关注员工餐质量,关怀员工生活
了解酒店经营和销售目标的完成情况(酒店 REVPAR、营收、GOP、GOP 率) 7
阅读酒店每日报表,了解酒店经营趋势,及时提出整改建议向店长反馈
随时关注酒店房态及流量,合理控制中介渠道,适时调整价格策略,以明 确当日前台销售工作重点,配合酒店销售方案的实施,确保酒店收益最大化
每月统计前台家宾卡销售的数量,每日批阅《前台交接记录本》并签名
控制好酒店前台风险防范,复核《冲账发生表》、《作废账单表》、《当日欠 款离店表》、《当天离店客人表》、《DAY USE 情况表》等相关表单
做好客房清洁及硬件的检查与维护,兼顾不同房态及在岗员工状况,每天 抽查客房不少于 5 间
未设置餐厅主管的酒店,直接负责督导餐厅、厨房的服务及卫生工作
做好酒店安全、消防工作,确保消防设备设施的正常使用,督导各岗位负 责人进行安全工作的现场管理
每半年定期盘点酒店固定资产,并完成《酒店固定资产盘点表》
完成上级指派的其他工作
第 2 篇:经济型酒店店长助理岗位职责【岗位描述】:店长助理 【岗位职责】:协助店长做好酒店运营管理工作