“香芝然香米”规模经营可行性论证报 告一、项目背景民以食为天，食以人为本。粮食这种关系到国计民生的特别商品随着时代的进展，社会的进步而起着一系列的变化，人们不仅仅是要求“呷饱”，更重要的是要求“呷好”，注重营养，“回归自然”已成为一种时尚。同时，粮食中有毒有害污染物对人体健康的危害日渐严重，受到人们的普遍关注。因此，普通粮食前景暗淡，经济效益越来越差，而特色的、无公害的、有机农产品越来越受到人们亲睐，市场前景宽阔。“香芝然”洞口香米，产自于青山绿水的雪峰山脚下，无公害栽培的高档优质稻，该产品品质特优，芳香四溢，纯情自然，口味上乘，在当前世界粮食产品中具有宽阔的进展前景。实施名牌战略，开拓“贵族消费”，占领粮食高层次消费市场，集科研、生产、加工、销售于一体，高起点规模经营必将产生巨大的经济效益和社会效益。二、立项依据㈠得天独厚的自然条件有利于“香芝然”的生产。“香芝然”香稻于 1998、1999、2000 年连续三年分别在长沙、宁乡、福建、洞口等地不同区域小面积试种，唯独在雪峰山脚下获得成功，且产量稳定，品质特优。究其原因：一是水质优，雪峰山流域的水多为岩隙水和碳酸岩裂隙岩溶水，300 公里无污染，含有多种对人体有益的矿物质及微量元素。食用清甜可口，常饮此水延年益寿；二是气候适宜，雪峰山脉横亘西北，阻碍西北冷空气入侵，早上雾抱田园，上午烈日高照，晚上凉风习习，昼夜温差大，适合优质稻的生长和发育。三是土质良好，我县水田质地多为壤土，沙壤土和粘壤土，PH 值多在 5.7—7.0 之间，耕层深厚在 15 至 20 厘米之间，有机质含量丰富，磷、钾等微量元素含量丰富，适宜优质稻的高产优质栽培。㈡种源的唯一性有利于“香芝然”的稳定进展。洞口县是国家杂交水稻工程技术讨论中心高科技农业新优品种的示范基点县，聘请了世界杂交水稻之父，中国工程院院士袁隆平为特别顾问，聘请了联合国粮农组织技术顾问尹华奇讨论员和王三良讨论员为技术顾问。“香芝然”香稻通过他们 10 余年的精心讨论培育而成，是当前世界上最高标准的杂交优质水稻，受知识产权保护。该课题主导老师每年对该品种的不育系，恢复系进行提纯复壮，计划生产，严格控制种源，以利“香芝然”香稻健康有序进展。同时，他们正在加大科研力度，攻克难关，育出系列超高档优质稻新品种，以适应市场的需要，确保产品的市场竞争能力。㈢“香芝然”香稻有了一定的生产技术基础。首先，试验示范获得成功...
