《吃饭有讲究》教学设计 第一课时 教学目标：1、让学生知道饭前要洗手，学会怎样洗手才能净
2、让学生知道餐桌上得礼仪
教学重、难点:懂得饭前得卫生习惯和在餐桌上得礼仪
学情分析:一年级得学生很天真可爱，对任何事情都感兴趣
但是,由于年龄太小,自制能力差,时常不能控制自己，不讲礼貌、不讲卫生,不能养成良好得习惯
本节课通过让学生展示自己平常得吃饭习惯，通过共同观察发现自己得缺点并改正
课前准备:课件、一盆水、香皂、碗筷 教学过程： 一、导入 师：同学们好，有没有想我啊
我们一日三餐，从小到大要吃许多次饭,您们知道我们吃饭得时候都有哪些讲究吗
今日这节课就请同学们和我一起来学习吃饭得讲究,好不好啊
(课件出示课题并板书） 二、讲授新课 1、干洁净净吃饭好 师：看看我今日带来了什么
您们知道我们要做什么吗
（展示准备好得一盆水、香皂、碗筷) 师:您们猜得非常对,谁同意上来体验一下呢
(选择了 5 名同学，结果有 4 人选择站在水盆旁，有１人站在碗筷旁） 师：五位同学，您们自己说一说谁做得对,谁做得不对,错在哪里了呢
(同学之间讨论并回答) 师：非常好，我们都知道“病从口入”,我们手上有大量得细菌，吃饭前不洗手细菌就会通过手和食物一起进入体内，很有可能影响我们得健康
现在，我们都知道饭前要_＿＿____
（板书) 师：怎样洗手才能净，把细菌杀死，保证健康不生病呢
接下来我们一起来仔细学习正确得洗手方法
（课件展示“洗手六步法”，师生边看边跟着做） 师:看完了展示，学会了吗
那么,让我们一起边说边做吧
师生：①掌心相对，手指并拢,相互揉搓
② 手心对手背沿指缝相互揉搓,交换进行
③掌心相对，双手交叉指缝,相互揉搓
④ 弯曲手指使指关节在另一掌心旋转揉搓,交换进行
⑤ 一只手得手掌握住另一只手得手腕，旋转揉搓,交换进行
⑥ 右手握住左手大拇指旋转揉搓，交换进行
