兽医微生物学第一节 细菌的结构与生理真核微生物真核：真菌 微生物 原核微生物：细菌、螺旋体、支原体、立克次氏体、衣原体、放线菌 非细胞性微生物：病毒1 细菌的分类（形状）细菌球菌双球菌，链球菌，葡萄球菌杆菌球杆菌布氏杆菌、大肠杆菌分枝杆菌结核杆菌棒状杆菌化脓棒状杆菌螺旋菌弧菌、螺2 细菌的结构和分类（染色）细 菌 的 结构J 基本结构：细胞壁细胞膜间体细胞质核体核糖体内含物细胞壁根 据 细 胞 壁的 结 构 不同 ， （ 用 革兰氏染色）革兰氏阳性菌成分：粘肽、磷壁酸（特有成分含 50%）染色是紫色革兰氏阴性菌主要成分：脂多糖（内毒素），不喊磷壁酸，粘肽较少 染色是红色功能：保护；物质交换；携带多种细菌抗原性的决定簇；与细菌的致病性有关细胞膜细胞质 核体质粒：染色体以外的物质特别结构荚膜保护细菌；与细菌的治病力有关，也是营养物质的储存所和废物排出的地方鞭毛细菌的动力和致病性有关菌毛可以是致病菌吸附在消化道，呼吸 泌尿等牙孢特别的休眠构造，有坚强的抵抗力；可靠的杀灭方法：高压蒸汽灭菌和干热灭菌3 细菌的染色方法：革兰氏染色法：1 初染：加草酸氨结晶紫 一滴，1min,水洗2 媒染：滴加碘液，1min 水洗3 脱色：用 95%的酒精滴洗至流出酒精刚刚不出现紫色为止，20-30s，立即用水冲洗酒精4 复染： 用番红液然 1-2min,水洗5 油镜下观察，革兰氏阴性菌呈红色，革兰氏阴性菌呈紫色4 细菌的生长繁殖细菌生长繁殖过程中对抗生素最敏感的时期-----------对数期细菌的繁殖方式---------二分裂5 细菌的代谢与生化实验1 产物A.有机酸类B.醇类、酯类、及芳香物质C.维生素 D.抗生素：如 灰色链丝菌产生的链霉素；金色链丝菌产生的金霉素；。。。E.色素F.毒素：内毒素（大多是革兰氏阴性菌）外毒素（大多是革兰氏阳性菌）细菌的生化反应实验2 生化实验用于鉴别细菌吲哚（I）甲基红（M）V---P(V1)枸橼酸钠盐（C）合称 IMV1C 实验 例如大肠埃希菌的结果是+ + - - 产气杆菌则为：- - ++6 细菌的人工培育1 培育基的分类A.基础培育基：一般细菌所需要的最基本的成分，如：蛋白胨、牛肉侵汁、 NACL 等，溶解于水B.固体培育基：在液体培育基中加入 1.5-2%的琼脂*（凝固剂）C.营养培育基：在培育基中加入葡萄糖、血液、血清等，最常用的血琼脂平板D.鉴别培育基：加入颜色反应指示剂与某些细菌的代谢产物发生反应 鉴别细菌如；伊红美蓝培育基（EMB）肠杆菌分...
