前 言在稻谷加工过程中，为了减少大米的精裂纹、降低碎米率、提高出米率、降低能耗和增强企业的竞争实力，采纳加湿调质设备。根据加湿调质碾米工艺研制出横流式糙米加湿调质机，采纳旋转式落料盘使糙米雨状散落，实现了糙米下落的均匀；采纳 BSPT－1 /4 LNN3 型微细雾化喷头与下落米流呈横向喷雾，实现了雾滴与糙米的均匀接触; 采纳搅拌仓即时将着水糙米进行搅拌，实现了着水糙米混合的均匀; 在进料口处和搅拌仓顶部设有物流传感器，可以实现来料自动加湿，停料自动停机及卸料不畅时自动停机。该设备可以达到均匀、可控和高效的加湿调质目标，从而降低碾米电耗、降低碎米率、增加出米率、提高成品米质量。关键词： 糙米；加湿调质；横流式目 录1 引言................................................................................................................................................11.1 传统碾米工艺的缺点...................................................................................................11.2 研制加湿调质机意义和价值......................................................................................11.3 国内外桨叶式加湿调质机的进展状况......................................................................12 设计的目的....................................................................................................................................22.1 均匀性...........................................................................................................................22.2 可控性...........................................................................................................................22.3 高效性...........................................................................................................................23 横流式加湿调质机的设计...........................................................................................................2 3.1 设计的主要内容...................................................................................................................23.2 糙米加湿调质机整体结构设计..........................................
