第一章 概述1.1 项目名称、建设单位和法人代表项目名称:****汇诚肉类联合加工厂 50000 头/年生猪和 90 万只/年肉鸡屠宰加工项目建设地点:**市古城街道花园村建设性质:易地迁建建设单位:**公司、**汇诚肉类联合加工厂法定代表人: 1.2 项目提出的背景及由来禽肉类是人类主要的动物性营养来源,也是目前人们餐桌上重要的动物性食品,其中猪肉和鸡肉作为一种传统食品,一直得到消费者的青睐。中国是农业大国,也是人口大国,对肉类产品需求量大,随着人们收入水平的提高,中国人均肉类消费量从 1990 年的 22 公斤上升到 2025 年的 43.6 公斤,18 年间几乎翻了一番,目前我国的猪肉消费量达到 3800 万吨,其中社会消费 1000 万吨,家庭消费2800 万吨。猪肉市场成交量也从 619.4 万吨上升到 2501.5 万吨,猪肉商品率从 27.2%上升到 48.1%。尽管人们的膳食结构发生了一定变化,但猪肉和鸡肉作为肉食主要品种在未来相当长的时期内不会改变。根据联合国粮农组织预测,肉类生产和消费将会以 3%-5%的速度持续增长。随着我国城乡居民收入的提高,人均肉类消费总量呈逐步上升趋势,这不仅为畜牧养殖产业进展制造了宽阔的前景,也为肉类加工产业开辟了巨大的进展空间。为了加强肉类产品质量安全管理,保证人民身体健康,国家实行严格的肉类加工产业准入政策,从上世纪九十年代以来,在全国全面推行生猪集中定点屠宰政策,生猪屠宰厂站成为联结畜牧养殖和肉类消费是市场的在重要环节,在农业产业化体系中占有举足轻重的地位。**汇诚肉类联合加工厂是**市根据国家法律规范要求批准设立的生猪定点屠宰厂,也是**市最大的加工企业之一,其肉类屠宰加工市场覆盖整个**市城区,担负着**市 70%以上的生猪屠宰加工和市场供应任务。但目前,该厂厂址处于中心城区地带,国家级文物保护单位—**明代古城,肉类屠宰加工在相当程度上对居民生活、城市景观、旅游环境、城市交通造成一定影响,厂址条件已经不符合国家《生猪屠宰管理条例》、辽宁省、《生猪定点屠宰管理办法》的要求,企业进展空间也十分狭窄。因此,从环保和企业长期进展角度考虑**汇诚肉类联合加工厂易地迁建并藉此进行技术改造已是势在必行。1.3 建设单位基本情况本项目建设单位为**公司。**公司始建于 1996 年,总部位于北镇市,母公司为**公司,子公司包括**公司饲料分公司、**公司饲料原料分公司、**公司畜禽医院、**公司公交公司。公司总占地面积 60000 平方米,...