文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系本人改正。CKD 是全球性公共健康问题 !不同病因的多种慢性肾病最终都会进展为 ESRD ! 现状文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系本人改正。内容提要CKD 患者饮食管理的重要性CKD 患者饮食管理的方法CKD 患者饮食管理的病例分享文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系本人改正。文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系本人改正。慢性肾脏病进展影响因素不可控因素 年龄 性别 种族 基因可控因素蛋白尿高血压血糖血脂肥胖高尿酸血症吸烟文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系本人改正。控制慢性肾脏病进展的关键文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系本人改正。饮食管理的目的文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系本人改正。饮食管理的内容文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系本人改正。饮食管理——营养治疗的评估文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系本人改正。饮食管理——营养治疗的监测 饮食治疗的依从性 饮食治疗的安全性 饮食治疗的效果文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系本人改正。 CKD 患者的饮食管理方法文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系本人改正。CKD 患者饮食管理流程文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系本人改正。文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系本人改正。 CKD 患者如何制定食谱?文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系本人改正。CKD 患者营养治疗方案类别分期蛋白g/kg/d酮酸 g/kg/d热量kcal/kg/d其他元素透前篇非 DMCKD1 、 2 期0.8/30 ~ 35维生素叶酸磷 <800mg/dCKD3 期0.60.12CKD4 、 5 期0.4 ~ 0.60.2DM显性蛋白尿0.8/30 ~ 35当 GFR 开始下降0.60.12透后篇维持性血液透析1.20.1230 ~ 35维生素叶酸铁维持性腹膜透析1.2 ~ 1.3文档仅供参考,不能作为科学依据,请勿模仿;如有不当之处,请联系本人改正。中国肾病食品交换份油脂类(10g,90kcal)瓜果蔬菜(200g,50-90kcal) 淀粉类(50g,180kcal)坚果类(20g,90kcal)谷薯...