员工餐厅就餐管理制度1、目的法律规范员工餐厅就餐纪律程序，以建立秩序。2、适用范围：适用于餐饮部对员工餐厅的管理。3、定义：4、程序与相关规定：4.1 规定员工餐用餐时间：早餐：06： 50—08： 中餐：10： —12： 晚餐：16： —18： 夜宵：22： 30—24： 4. 2 用餐制度4. 2.1 餐厅工作人员要严格遵守食品卫生规定，提供给员工合格食品。4. 2. 2 员工须到点用餐，不允许任何人、任何理由提前用餐；员工餐厅工 作人员必须在规定时间前作好准备工作，不得延误用餐时间。4. 2. 3 依次排队领餐，不允许插队，不得浪费食物，如有意见或有问题可 向餐厅工作人员提出。4. 2. 4 员工餐厅必须保持洁净和清洁，对随地乱扔食物，乱扔烟蒂者将作 出处分。4. 2. 5 员工餐厅内严禁喝酒、吸烟、赌博、争吵、斗殴及大声喧哗。4. 2. 6 员工和外来就餐者必须爱护餐厅内一切公物，如有损坏必须赔偿。4. 2. 7 员工就餐后，应清理桌面，并将所用餐具送回指定点，不得将任何餐 具或食品带出员工餐厅。4. 2. 8 不允许在员工餐厅内睡觉、闲逛和乱扔物品。4. 2. 9 员工用餐时须主动出示餐卡或就餐券，餐卡遗失后应及时向人事部重 新申请，并按规定赔偿。4. 2. 10 员工餐厅管理员负责员工餐厅事务并向餐饮部汇报，如在员工餐厅 有任何违反规定现象发生，员工餐厅管理员应及时向部门汇报。
