商品盘点管理制度商品盘点管理制度一、盘点分为两大部分:排面盘点和非排面盘点
排面是指端架、堆头、展示柜、悬挂物、正常端排面非排面是指仓库、各区、课暂存区,商管课的未打单退 货区,及排面上层所堆放整件商品
二、盘点的工作时间安排:1、在盘点日前两天,要求店面不收货、不退货,清理好 所有单据交到店面核算员处,以保证盘点所有数据的准确性
2、非排面的盘点工作在盘点日的当天白天完成,盘点结束 后,盘点地点应贴条示意,不再拆除上货
3、排面盘点应在当日营业结束后进行
三、盘点前的要求1、各区、各课在盘点前应编排盘点排面号,也就是说, 在每个排面上第一排标上 A-1,第二排标上 A-2,编排顺序 应是从上到下,依次编排
2、店长负责制作盘点区域布置图,具体包括,划分人员盘 点位置、抽盘、复盘人员名单,根据盘点布置图,店长具体 调配人员
收银课合理安排输单人员,商管课合理安排班次 及盘点人员,人员确定后,再填入布置图,并张贴出来,让各位员工了解自己的位置
3、各课对排面商品要进行集中、归位处理,同一单品多处 陈列的要集中在一个排面陈列,类似商品不同大类,编码不 合理的要尽量剔开,陈列在不易混浠的地方,仓库、暂存区 在平常到货时就应按大类推放排列,盘点时,再次整理归类, 并进行一次性盘点
4、商品归位,集中清理后,各排面理货员对所负责的排 面要进行大标签、实物、编码的核对,以达到三项相符,对 于错码或串码的商品要通知课长,并进行登记,以便在盘点 时按正确编码登数
四、盘点的要求1、盘点前的准备工作盘点人员自备圆珠笔、垫板,清楚自己的盘点区域,认识 自己的盘点伙伴,做好分工,各盘点人员在课长处领走盘点 表时要签名,以证实领走
交回时课长在交回栏签名,以证 实交回
2、盘点应遵循的原则:盘点开始以后,所有盘点人员应面对货架,按从左到右, 从上到下的顺序开始盘点,见货盘货,不允许使用商品作为 盘