客房清洁整理技能培训 一、客房清洁整理的基本要求 客房的卫生整理工作,是旅店工作中的一项重要内容
因此,客房服务员应严格根据操作程序和法律规范要求整理房间,确保旅店卫生质量
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(1)服务员上岗要着工作服,佩戴服务标志,仪容、仪表符合上岗要求
(2)卫生操作前,首先了解客房状态,决定清扫顺序
(3)卫生工作中,应根据基本程序运作
为了防止交叉污染应做到以下事项: ①抹布,要根据清洁部位不同严格分开使用; ②消毒桶与洗涤桶分开; ③清扫卫生间、刷洗痰盂的用具要专用; ④传染病患者所住的客房,要注意做好隔离、消毒工作,并根据有关部门的意见,进行室内及用具的消毒
(4)打扫客房时应先把房内灯光完全打开,看看房内之灯是否有故障,如有应立即将它修好
(5)进入房内整理床铺前应先把玻璃窗、纱窗、窗帘全部打开,过一会儿,等房内的空气清新时再将窗户关闭
如发现有故障应立即修复
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(6)房内空气调节器必须旋至最小处,以利室内空气的流通,并检查开关是否失灵
(7)浴室内应检查卫生纸及化妆纸是否要补充,卫生纸应保留一份备用,以便客人自换使用
(8)打开音响开关,试听音响是否良好,以及试用电话是否有故障,如有问题应立即报修
(9)注意客房内是否有损坏的家具或遗失的物品,有则报告领班
(10)检查浴室面盆,浴盆及抽水马桶是否有故障,如有应立即报修
(11)如有客人遗留物品,应立即交领班处理
(12)卫生操作动作要轻,爱护企业财产,同时要注意安全
(13)宾客的笔记本、文件、报刊杂志等,只可稍加整理,不得翻看
宾客放在床上、椅子上的衣服,可帮助用衣架挂好,放进衣柜或叠放整齐
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(14)卫生清扫完毕,应将有关的卫生用具洗净,与工作车一起放置在固定的位置,方便下次使用 二、标准客房卫生操作程