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探究实验:自制植物酸碱指示剂

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班别 :14 化学班 学号 :2 01 4367132 姓名 : 阮海燕 探究实验:自制植物酸碱指示剂【教学目标】:1、知识与技能1) 了解自制植物酸碱指示剂得实验原理;2) 掌握自制植物酸碱指示剂得方法;3) 初步学会用酸碱指示剂检验溶液得酸碱性;2.过程与方法1) 通过探究几种常见植物汁液在酸性、碱性溶液中得颜色变化,初步学会运用观察、实验得方法猎取知识;2) 学会准确描述实验现象,从中总结出实验结论,并对实验结果进行分析及反思;3) 通过同学间得合作探究—-分组实验,学会利用身边得物质进行科学探究、3.情感态度与价值观1) 在合作实验及相互沟通中培育学生得团结合作意识;2) 在实验操作过程中,培育学生得实验操作能力(动手能力)、观察能力与分析能力;3) 在自制酸碱指示剂得过程中,感受生活,发现化学与生活得联系,激发学生得探究兴趣,从而热爱化学这一学科、【重点、难点】: 重点:掌握实验原理、自制植物酸碱指示剂得方法。 难点:掌握自制植物酸碱指示剂得方法。【导入】:回顾学过得常见酸碱指示剂紫色石蕊与无色酚酞,以及它们各自遇酸、碱得变色情况:石蕊遇酸变红、遇碱变蓝,酚酞遇酸不变色、遇碱变红。【引出问题】:通过回顾石蕊指示剂就是用石蕊色素制作得,提出除了石蕊,有没有其她得植物也可以做酸碱指示剂?【讲解板书内容】:通过对实验目得、实验原理、实验步骤及注意事项得讲解,其中重点讲解实验步骤,使学生清楚实验内容,可以顺利进行实验操作。【实验过程】:首先,老师带领学生用桑葚进行指示剂得制作实验,示范正确得操作方法及提醒学生实验得注意事项,引导学生观察实验现象并且记录实验现象。使学生掌握实验操作方法后,让她们用野菊花代替桑葚独立完成实验,分析实验现象并且讨论哪种指示剂得颜色变化更明显、更适合作指示剂,完成学案、【小结】:通过对实验现象得分析,得出桑葚指示剂得实验现象比较明显,更适合作酸碱指示剂得结论、【老师】:由于时间不够,没能进行趣味实验,吩咐学生有兴趣得话可以课后在家里利用医用酒精做实验,检验洗衣粉或其她生活用品得酸碱性。最后,与学生一起整理实验桌面,搞好卫生再下课。【板书设计】:探究实验:自制植物酸碱指示剂【实验目得】:1. 初步学会用酸碱指示剂检验溶液得酸碱性;2. 掌握自制植物酸碱指示剂得原理与方法。【实验原理】: 许多植物得花、果、茎、叶中都含有色素,主要就是花青素。花青素在不同得酸碱环境中,能呈现出不同得颜色,所以,可以用作酸碱指示剂。【实验步骤】:1. 捣碎:取...

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