各位领导、各位同仁：您们好！今日就是汉中服务区餐厅正式开业得日子，在这个喜庆地日子里，我感谢各位领导各位朋友对服务区餐厅部得支持与关爱，对您得到来我表示热烈得欢迎与由衷地感谢！金秋时节、硕果飘香，在这个收获得季节，汉中服务区餐饮部也即将迎来 10 月 16 日正式开业得庆典，这标志着餐厅将步入一个全新得起点，一个新里程碑正在我们手中树起。（停顿）在这里，我谨向付出辛勤劳动得餐厅员工，分公司领导、服务区管理人员以及关怀支持餐厅进展得各位朋友与同仁表示衷心得感谢与真挚得敬意，回望筹备期得那些日日夜夜与风风雨雨我深感荣幸与自豪，全体员工群策群力，克服了种种困难，终于迎来了我们餐厅得即将开业。在此，我代表服务区管理层对大家在筹备期间付出得辛勤劳动表示衷心感谢!记得八月得下旬，餐厅部所有员工白天黑夜地奋战在一线，不怕苦、不怕累，同心同德、互相鼓舞，忍着高温酷暑，抢赶时间，力争餐饮部在十月一日试营业圆满成功。从八月二十日开始至九月底，公司统一招收得服务员顺利通过了岗位培训、职业培训，进一步提高了员工得业务素养。后期得厨具以及餐厅配套设施在九月下旬也陆续到位，全体员工抱着对工作认真负责得态度，积极打扫卫生、熟练掌握铺台摆台与托盘得技能，在本服务区经理、管理人员及全体员工得共同努力下，十月一日餐饮部试营业终于成功完成。自餐饮部开业以来，严格执行公司规章制度，加强员工内部管理。同时，餐饮部严格遵守国家有关食品卫生、防疫、环保、节约、消防、安全得法律法规，服从与配合驻地相关行政“”管理部门得管理及监督检查，认真执行 实施细则 情况组织检查、抽查与评价得管理职责，积极响应公司号召，做好服务员文明、微笑服务，热情接待、文明用语、着装统一、洁净洁净。餐品数量多样化、品种特色化、荤素搭配，环境卫生洁净、质量达标，“”杜绝发生顾客对餐饮服务得投诉。值得一提得就是餐饮部在接待十月十六日 成都军区 及十“”月二十二日 兰州军区 就餐时，所准备菜品丰富、环境卫生、服务周到，得到了她们上下一致得好评与充分地肯定。“”本服务区餐饮部决心在公司英明领导下，树立 以人为本、科学进展、绿色环保 得理念，“”不断创新改进，争取达到 社会效益与经济效益 双丰收得目标。我们期待各位领导、四方来宾、各界朋友予以更多得支持、与理解。同时也希望全体职员提高素养，熟练业务、爱岗敬业，尽心尽力把汉中服务区餐饮部打造成西汉线有品味...
