食品原材料配送计划方案1 配送计划1.1 货源、采购渠道我公司有合作的蔬菜的生产基地，也与其他原材料供应合作有合 作协议，公司有完备的货源供应体系，能保证生产货源、加工食品供 货安全。严格执行国家食品生产标准，每一批次质检报告随货同行， 送交主管部分备案。猪肉、牛肉全部由正规肉联厂和双汇食品供应，经卫生部门检疫合 格后方可后出厂，保证食品质量安全、卫生；豆制品由生产企业直接供 应；副食品都来自全国各地名优企业。确定供货关系后，每个厂家都 安排专职品管员对原材料供应、生产过程、运输过程实行全程监控。定 期抽取样品，送国家检疫部门检验，并出具合格的检测报告。干货、调料、粮油、豆制品、腊味品等食材直接由大型的正规厂 家供货。xstawff 成南宣威t: 成收・H |-#A话果公我公司严格根据一下标注执行，保障供货的及时：1、守时性，按合同约定时间供货，不得影响采购方正常就餐秩序。2、灵活性，在正常配送食材服务之外，采购方因工作需要，临时 增加食材配送服务时，我公司保证应急及时性做到随叫随到。3、我公司当天未按送货时间、质量和地点等要求送达食物，出现 一次情况的，由采购方向供货方提出头警告，我公司向采购方作出 书面保证；我公司有两次未按要求送货，或有两次迟到或一次迟 30 分 钟以上，或者两次质量不合格的，扣除当天货款总价的 10%；供货方有 三次或三次以上次未按要求送货，或三次不合格或者两次迟到 30 分钟 以上的，采购方有权扣除未按合同要求送货天数总货款的 20%作为违约 金，并且采购方有权单方解除本合同。4、每日七时至十二时采购人对部分食材需要配送服务商家协助完 成初级加工时，配送服务商家应当提供人力配合采购人要求，将配送 到位的食材完成初级加工。比如去除鱼鳞片等宰杀工作。1.2 配送业务操作流程法律规范制度物流配送方案高效快速、机动灵活，诚实守信，卓越服务，秉承“以百倍真诚 换取您的信任，以优质服务赢得您的支持”这样的宗旨，力争做到服 务上乘、质量优质、价格合理”是我公司对客户恪守的承诺和经营宗 旨，针对食堂食材配送采购项目，我公司特成立了配送供应工作实施 领导小组”，由总经理任组长，售后部经理任售后监督调查责任人， 配送中心经理任专项配送中心责任人，全面协调各项工作的开展和问 题处理，真正做到无论有任何问题 2 小时内处理完毕的原则，结合本 公司日常配送流程，制定如下具体配送实施方案实施计划：如...
