食堂员工绩效考核方案及考评细则绩效考核，是企业绩效管理中的一个环节，是指考核主体对比工作目标和绩效标准，采纳科学的考核方式，评定员工的工作任务完成情况、员工的工作职责履行程度和员工的进展情况，并且将评定结果反馈给员工的过程
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食堂员工绩效考核方案及考评细则通过有效的绩效考核机制使食堂工作人员收入与工作业绩挂钩，以提高员工素养、能力和工作热情，从而有效进行成本控制，特拟定此方案
一、 考核周期以自然月为考核周期，考核时间为下月 5 日前
二、 主要考核指标对食堂工作人员的考核详见《食堂人员绩效考评细则》(附件)
三、 考核结果使用以 100 分为标准，并根据食堂人员的具体表现将其考核结果纳入相应的等级，以此作为食堂工作人员绩效工资的发放依据
1、绩效考核成绩在 90 分-100 分者，按绩效工资的 100%发放;2、绩效考核成绩在 75 分-89 分者，按绩效工资的 80%发放;3、绩效考核成绩在 65 分-79 分者，按绩效工资的 60%发放;4、绩效考核成绩在 65 分以下，不发绩效工资;四、绩效工资设定本方案自 20XX 年 10 月 1 日起执行
食堂员工绩效考核方案及考评细则一、绩效考核规定：1) 主管级以上(含主管级、不含分店店长)绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现，以处罚单和考评表并用形式执行;第一档(优秀档)分数为 90 分;第二档(良好档)分数为 75 分;第三档(及格档)分数为 60 分
2) 主管级以下(不含主管级)绩效奖金主要是在月绩效考核浮动工资中体现，以处罚单形式执行;第一档(优秀档)分数为 90 分;第二档(良好档)分数为 75 分;第三档(及格档)分数为 60 分
3) 累计 12 月绩效考核为一个年度周期，每月 1 日至月底最后一日为一个整月的考核周期，各分店月内每周一和第二月 1 日前将处罚单按
