餐厅活动营销方案餐厅活动营销方案（通用 5 篇）餐厅活动营销方案一、活动目的通过中秋节的促销活动及广告宣传来会萃人气，拉动消费，以增加销售收入和利润额为目的，另一方面在消费者中留下较好的印象，加强消费者和企业员工对天鹅湖餐厅的信心增强品牌知名度和佳誉度，影响消费者品牌忠诚
二、活动主题“月满中秋夜，天涯共此时”，天鹅湖助您亲情连通三、活动时间x 月 x 日 x 月 x 日（具体时间待定）四、活动内容1、现场猜谜活动专设一个灯谜区，在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼
所有灯谜均不分难度，只要猜中者皆能获得 xx 元的消费优惠券
灯谜可在活动期间，每天陈列 xx 个，中秋节时陈列 xx 个
灯谜牌为木刻小牌，大小和护身符差不多，外型古朴，具收藏价值
一面为天鹅湖餐厅标志，一面为灯谜，如宾客猜中，可取下送至领奖处，而灯谜牌则用红色香包包好送给宾客
（香包外同样印有天鹅湖标志）2、巨型月饼制作一个 x 米直径的月饼，摆放在大厅内做宣传，在 xx 当天给现场宾客每人大派送
准备相机及打印机，如有宾客想与巨型月饼或者主题布置区域合影可以提供 服务
消费 xxx 元以上的宾客免费合影，其它宾客每人每次收费 x 元
提前联系巨型月饼的制作，如本餐厅制作不了，可以联系外地，以此做为宣传卖点
巨型月饼要取一个吉祥的名字，具体名称可向社会征集，由报纸进行炒作
确定采纳者可以获得由天鹅湖提供的八月十五团圆宴一桌，价值 xxx 元
八月十五晚七点以后，在餐厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动
由餐厅高管、员工及佳宾共同进行切饼仪式，统一送至顾客手中
切饼佳宾还可等到一份荣耀，将自己切好的饼，亲自送到家人朋友手中，表达自己深深情意
3、送安全在餐饮大厅内设置一个中秋主题区，以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置，制作材料为泡沫等物品，用礼宾栏围起来，不可挨近
在大厅的装饰用桂树上悬挂安全符，
