餐饮创业方案书导读：本文是关于餐饮创业方案书的文章，假如觉得很不错， 欢送点评和分享！【篇一：大学生创业餐饮创业方案书】随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入， 越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣，以至于很多人尤其是大 学生这个群体愈发的想接触它，去尝试它，所以这其中蕴藏着巨大的 市场资源，在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场， 虽然可能资金有限，但还是希望能筹集资金并实现这个方案，实现自 己的创业梦想，让自己在创业上能打造出一片天地。一、工程概况工程目的自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和效劳群众为其办 业和经营宗旨，力求开拓一片属于自己的市场。工程名称：自食其乐西餐厅性质：此工程集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专 业性效劳工程。同时，吸引商家投资，建设中国人自己的家居设计文 化。建设地点：蚌埠市地区市场分析：学院现有一万四千几个师生，调查资料说明他们多消 费用于饮食方面占了 54、7%，正因如此，饮食也是在学校创业首选 之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，间或去的人占 了全师生 65、8%，现时有 40、2%师生觉得现在学校最缺的效劳是 就餐环境，而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环 境，这可说明了，自食其乐西餐厅开业后会有更受欢送的可能性。宗旨：效劳群众，优质经营，为宽阔消费者展现不一样的西餐文 化。经营范围：1、推出皇牌主食套餐，经济实惠，例如：泰汁鸡扒印尼炒饭套 餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等，各套餐 还配有〔粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐〕，最适合校园情侣品 味。2、西餐结合快餐。例如：扒类〔牛扒、猪扒、鸡扒〕、各式快餐、 各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类〔意粉、米粉等〕。3、美颜甜品。例如：姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、 粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等，最适合爱美的女大学生品尝。【篇二：餐饮创业方案书范文】一、开展前景自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“吃饭 问题，也 就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的， 因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢送。而学生对食堂饭菜的抱 怨则更是“自古有之。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生 迫于经济因素，还是同意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导 致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生...
