专题 4.4.1 氨【教学目标】知识与技能： 1、 通过观察与实验了解氨气的物理性质；认识氨气、铵盐的化学性质，学会氨气的实验室制取、收集、检验的方法。2、知道铵根离子的检验方法3、认识氨在生产中的应用过程与方法：通过对氮及其化合物的归纳与比较，培养学生归纳整合的能力。情感态度与价值观：1、通过氮肥能提高粮食产量解决饥饿问题，让学生感悟化学和技术对社会发展的巨大贡献。2、通过对氮的循环的学习树立学生认识人与自然的和谐发展的意识。【教学重点】氨的化学性质和制取【教学难点】氨气的还原性【课时安排】【教学过程】〖引言〗我们知道，“氮是生命元素”，氮是蛋白质的重要成份，动植物生长需要吸收含氮的养料，一般植物不能直接摄取空气中的游离态氮，只能吸收两种形式的化合态氮，一种是氨和铵盐，一种是硝酸盐。但我们自然界中氮主要以什么样的形式存在呢？〖投影〗〖讲〗我们知道，自然界中氮主要以游离态的形式存在，但植物只能吸收化合态的氮，因此，我们要想办法将游离态的氮转化成化合态的氮，这种的方法叫氮的固定。〖投影〗氮的固定(fixation of nitrogen)：将游离的氮（N2）转变为氮的化合物的过程（1）自然固氮（2）人工固氮：合成氨工业等〖讲〗合成氨是人类科学技术发展史上的一项重大突破，德国化学家哈伯因为合成氨巨大贡献，获 1918 年诺贝尔化学奖。直至今天，化学工业上仍旧采用氢气和氮气直接合成氨〖板书〗合成氨工业：N2 +3H22NH3 〖讲〗合成氨工业解决了地球上因粮食不足而导致饥饿和死亡问题，这是化学和技术对社会发展1与进步做出巨大的贡献。但科学是一把双刃剑，当年哈伯并没有将 NH3 为人类造福，而是被德国纳粹所利用，制造了危害性非常大的毒气弹。那么，NH3究竟有哪些性质呢？本节课我们来学习 NH3和铵盐的一些知识。〖板书〗第四章 第一节 氨 硫酸 硝酸一、氨(ammonia) (一) 氨的物理性质〖讲〗新闻阅读：据新华社电（记者 刘紫凌 李思远）湖北省洪湖市 23 日通报：22 日晚 10 时 40 分左右，洪湖市德炎水产公司发生氨气泄漏事故。整个厂区是白茫茫的一片，方圆数百米，空气中弥漫着一股浓烈的刺激性气味，进入厂区呼吸都感到困难。厂区内寒气逼人。市消防中心接到报案后立即制定方案，出动上百名消防队员，十余量消防车……〖思考与交流〗1、为什么在氨气泄漏时工厂里会寒气逼人？2、如何吸收弥漫在空气中的大量氨气？3、被围困在污染区的群众怎样做才能保证不吸入...
