第四单元 化学与技术的发展 课题 2 表面活性剂精细化学品合作共赢 下面图解是关于《害虫综合防治技术》的论点，请你查阅资料并与同学进行交流和讨论，完成一篇科学说明文，题目仍是《害虫综合防治技术》。图 4-7读书做人沈济川：合成洗涤剂工业的奠基人 沈济川学习国外先进经验，在上海制皂厂组织技术人员开展合成洗涤剂的研究工作。在沈济川主持和参与下，摸索前进，研制成功了合成洗涤剂烷基磺酸钠和烷基苯磺酸钠。之后，在沈济川组织下，又进一步研究用它们制成洗衣粉。关键是解决配方和干燥成型问题。他们经过努力，解决了制造洗衣粉的配方后，同时在上海永星化学工业公司建造了 3台箱式干燥装置，生产工农牌、上海牌、五洲牌 3 个牌子的洗衣粉，上市试销。初期，这几种洗衣粉为极细的粉末，在生产、包装、运输和使用过程中产生粉尘飞扬，对人的皮肤及口、眼、鼻等黏膜造成损害；同时随尾气排出大量产品，造成经济损失。为解决这个问题，生产大颗粒洗衣粉，沈济川等人采取了：（1）干燥装置采用高塔式喷液，热空气逆流进行热交换；（2）使洗衣粉成为中空球状颗粒，且表面有缺口，以便与水有较大的接触面，从而提高溶解速率；（3）热空气的温度应能使液滴首先在表面形成干燥的薄层，在下落继续加热过程中，颗粒内部水分蒸发，表面薄层使扩散受阻，内部压力升高，水蒸气膨胀，最终形成中空、球状、表面有缺口的大颗粒洗衣粉。他们按此拟定了设计方案，由设计单位编制了工艺设计和工程设计。1962 年 7 月，在上海永星化学工业公司建成了生产洗衣粉的工业装置，成功地得到了中空、球状、表面有缺口的大颗粒洗衣粉。现在这套装置仍在上海合成洗涤剂厂（前身是永星化学工业公司）正常运转。（1）为什么将沈济川称为合成洗涤剂工业的奠基人？（2）沈济川身上体现了哪些科学精神？（3）我国肥皂生产历史悠久，但合成洗涤剂工业却起步较晚，请你谈谈体会。
