正大集团实习报告 正大集团实习报告 201*年 7 月 7 日，怀揣着对实习的期盼，我们踏上了襄阳这片土地。公司对我们也是特别负责的，让我们住在宽阔、舒适的宿舍里，对我们进展培训，以及到各车间进展全方位的学习。为期一个多月的实习分为以下三个阶段。 一、培训（7.11-7.14） 人才培育工作站的佐野学老师和他的学员们对我们进展了四天的培训。培训内容包含了公司的进展、规模、愿景、价值观，董事长的系列讲话，分割产品的种类及品质治理，个人素养拓展等。在这个过程中，我深化了解了正大集团，它始终将“利国、利民、利企业“的原则放在首位，这也是谢国民董事长始终坚持的。我鄙视一个企业能将国家和人民的利益放在企业的利益之前，不会为了私利不管不顾。这是正确的决断，只有国家和人民信任你、支持你，你才能进展的更好，走的更远。 对于个人素养拓展，让我更加全面的认清了自己。如何呈现优点，如何改正缺点，如何树立目标。 二、分割车间实习（7.15-7.18） 进入分割车间后，我只花了一个上午的时间来认清各种分割产品，这得益于培训时一位学长的教育，让我在未进车间之前就对这些产品的名称熟记于心，进了车间只要对号入座就行了。现如今，我知道了猪分为前、中、后段，1-5 号肉，前、后腿骨，五花肉等产品，而这些在我来正大之前统称为猪肉。除此之外，白条的定级是依据第 6-7 根肋骨中间平行至第六胸椎棘突前下方对应的背膘厚度（含皮）来推断的，分为T 级、A1 级、A2 级、A3 级和 A4 级五个等级。可以说，这是我来正大学到的最有用的东西。 在车间里，我观察了很多设备，去皮机、锯骨机、分段机等，还有先进的分割产品入库系统，依据传送过来的产品选择系统里正确的产品名称，然后设备自动扫描周转筐上贴的芯片，系统就会显示具体 RFID 信息，如批号、名称、重量等，点击“保存“后产品入库。这些设备节约了大量的人力物力，大大提高了生产效率，也降低了因人员失误而造成错误的机率。 三、仓储部实习（7.19-至今） 仓储部是最终一个实习地点，在仓储部主要负责发货，发货是一个细致的工作，稍有过失，就可能造成错发、多发、少发，多发了就可能会给公司造成财产损失，错发和少发了就可能影响公司的信誉，降低客户的信任度。在装车前严格根据拣配单的要求核对产品的名称，单位、数量、等级，确保精确无误，再进展装车。 副产的发货，副产有标准件和非标准件两种包装规格，标准件发货依据拣配单上的产品名称...
